猪肚骨头汤怎么做才好吃?
步骤
猪肚筒骨头汤的步骤11。用水煮沸管骨,然后冲洗干净。
五花肉骨头汤的步骤22。用红糖洗五花肉去除黏液,反复冲洗(这个方法是一个卖肉的告诉我的,说红糖洗的五花肉口感不会变紧。)
步骤33。然后放锅里煮五六分钟。
步骤44。用水冲洗后,撕掉里面的油筋。
步骤55。将五花肉切成条状。
猪肚骨头汤的步骤66。把猪肚和骨头一起放在高压锅里。
猪肚骨头汤步骤77。加入适量的姜、料酒、炖肉、香叶、香菇。
五花肉骨头汤的做法步骤88。倒入适量的水。
猪肚骨头汤的步骤99。盖上盖子,大火煮25分钟,取出前加盐调味。