茯苓有哪些神奇的功效？
茯苓是什么？
茯苓，中药学名。它是茯苓的干燥菌核。)狼，多孔菌科真菌。7-9月份采挖，挖完后去掉泥沙，堆起来晒干，直到表面干透，然后出汗，反复几次，直到出现皱纹，内部水分大部分流失，再阴干，称为“茯苓”；或将鲜茯苓切成不同的部分，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。
茯苓的功效与作用
1.利尿作用，能排出体内有害物质。
2.增强免疫力，可以增强机体的免疫功能，可以增强体内T淋巴细胞的细胞毒性。
3.对消化系统的作用:茯苓对离体兔肠有直接的舒张作用。
4.抗肿瘤作用:茯苓中含有一种叫茯苓多糖的成分，具有明显的抗肿瘤作用。
5.对血液系统的作用:能加速环磷酰胺所致大鼠白细胞减少症的恢复。
6.对中枢神经系统的作用:茯苓有镇静作用。
7.茯苓能健脾，对那些久病不愈，食欲不振，或乏力腹泻的气虚脾虚患者，有扶脾益气的作用，药和。
茯苓的吃法有哪些？
1.开胃堂
做法:茯苓15g，山药12g，谷麦芽各30g，鲜、干鸭肫各1，水煮后饮用。
功效:治疗小儿消化不良，不思饮食。
2.茯苓薏米粥
做法:茯苓、薏苡仁各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥。
功效:治疗小儿脾虚泄泻，小便不利。
3.茯苓薏仁饼
做法:茯苓、薏苡仁、白面各30g，白糖适量，磨成细粉，压成饼，蒸熟。
功效:适合儿童食用，有调和脾胃的功效。
4.陈玲陈皮姜汁茶
做法:茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮用时加生姜汁10滴。
功效:具有健脾和胃的功效，可治疗孕期呕吐。
5.茯苓栗子粥
做法:茯苓15g，栗子25g，大枣10，粳米100g。先将栗子、大枣、粳米用水煮开；将茯苓磨碎，在米饭半熟时慢慢加入，搅拌均匀，煮至栗子熟透。可以用糖调味的食物。
功效:茯苓健脾利湿，栗子健脾止泻，大枣益脾胃。可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、便溏腹泻。
6.茯苓冬粥
做法:茯苓、麦冬各15g，小米100g。小米加水煮粥；将两味药煎成浓汁，待饭半熟时加入，同煮。源自《盛慧芳》。
功效:茯苓宁心安神，麦冬养阴清心，小米除烦清热。用于心阴不足，烦躁不安，心悸失眠，口干舌燥。
土茯苓和茯苓的区别
茯苓是一种利水祛湿的药。还能健脾安神，味甘淡，入心、脾、肾经。茯苓是清热解毒药，能祛湿利关节。性味甘、平，归肝、胃经。
在功效上，土茯苓具有清热利湿、解毒杀虫止痒的作用，对湿热引起的皮肤病，如梅毒、湿疹等有较好的疗效。茯苓是健脾利湿的关键，常用于益气健脾方药中，以增强健脾利湿的功效。
口感上，土茯苓味苦，土茯苓没有太多味道，比较清淡。
总结:对茯苓的认识是不是更近了一步？不管是土茯苓还是茯苓，只要有功效，对我们的健康有帮助，就是好食材。还有茯苓，味甘淡，性平，归心经、肺经、肾经、脾经，能健脾利湿，宁心安神。茯苓与其他中药配伍，可对脾虚湿盛引起的水肿、小便不利、痰咳、便溏腹泻、心悸失眠等症状进行标本兼治。效果也很好，一定要多了解一下。