榴莲壳的功效与作用

用榴莲壳煮水可以降低榴莲的热量。？

榴莲壳的功效:榴莲皮有清热降火、补血益气、滋阴的功效？榴莲壳和其他化学物质可以合成肥皂，也可以作为皮肤病的药材。

做汤。

榴莲效应？：

滋阴强身，祛风清热，利胆退黄，杀虫止痒。？可用于治疗精血不足、头发早白、衰老等。可用于治疗风热等疾病。可用于治疗黄疸。可用于治疗疥疮、皮肤瘙痒等疾病。？感冒时不宜多吃，也不适合高血压、糖尿病患者。

现代营养学研究发现，榴莲具有极高的营养价值，能强身健体、健脾益气、补肾壮阳、温补身体，是一种滋补有益的水果。榴莲性热，能活血散寒，缓解痛经，特别适合患有痛经的女性食用。还能改善腹部的寒冷，促进体温上升，是寒性体质者的理想滋补品。[2]?《辞海》和《本草纲目》都称榴莲“入药，味甘无毒，主要用于治痢疾和心寒之气。”榴莲虽然营养丰富，有健脾益气、补肾壮阳的功效，但并不是人人都适合吃。感冒时不宜多吃。不适合高血压、糖尿病患者，也不能与酒同时食用。在泰国，一名糖尿病患者在连续吃了四个榴莲后死亡。因此，泰国卫生部建议民众每天吃榴莲不要超过两片。一般健康人可以吃榴莲，但是每天的摄入量不要超过100g g，榴莲是热的，不要吃太多。为了避免吃榴莲上火，最好同时吃两三个山竹。山竹可以抑制榴莲的温火，保护你的身体不受伤害。吃榴莲时，还应注意咽干、舌燥、咽痛等发热体质和阴虚体质者。糖尿病、心脏病、高胆固醇血症患者不宜食用。？榴莲果实营养丰富，含糖量高，热量高。其中蛋白质含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物含量为9.7%？，水分82.5%，维生素丰富，维生素A、维生素B:和维生素C都很高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视力和抗感染的生理功能。人体需要维生素A来维持上皮组织健康、正常视力和促进生长发育。提高对传染病的抵抗力。此外，维生素A还具有抗启动子基因的活性，可抑制肿瘤形成，具有抑癌抗癌的作用。维生素B是体内各种氧化酶系统不可缺少的辅助基团，参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在体内具有广泛的生理功能，可增强人体免疫功能，防治缺铁性贫血、恶性贫血和坏血病，促进胶原蛋白和类固醇代谢的形成，有助于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老，抑制亚硝酸盐和胺合成亚硝胺，具有抗癌作用。？榴莲果实中维生素的生理功能及其对某些疾病的疗效不容忽视。榴莲果实还含有人体必需的矿物质元素。其中钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量代谢及物质转运，有助于防治高血压。钙是人体骨骼中的重要物质，钙摄入不足可能会阻碍骨骼的正常发育。锌、铁、镁等元素参与了人体内许多酶的组成。当体内缺乏这些酶时，免疫功能可能会减弱和紊乱。锌在人体免疫系统和防御功能中起着重要作用。它是酶的重要组成部分，在性激素功能中起一系列生化作用。榴莲果之所以强壮，对人体有益，是因为它含有丰富的有益元素锌等。，而且还应该与其香气成分和其他营养成分起到协同作用。？此外，榴莲果实具有全方位的氨基酸，含量丰富。除色氨酸外，还含有七种人体必需氨基酸，其中谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体。参与其合成代谢，可以提高机体免疫功能，调整体内酸碱平衡，提高机体对应激的适应能力。

榴莲可以增加体力，缓解痛经。

功效:滋阴强身，祛风清热，利胆退黄，杀虫止痒。？适应症:用于精血不足、早白、衰老等症。可用于治疗风热等疾病。可用于治疗黄疸。可用于治疗疥疮、皮肤瘙痒等疾病。？榴莲有很多种，包括金枕头、葫芦和鲍鲲等。品质好的榴莲，果肉柔软湿润，有淡淡的苦味。榴莲籽富含蛋白质。炒或煮的时候去壳吃，吃起来像栗子，还能增加体力。榴莲的果实呈球形或椭圆形，表皮微黄，外面有刺。它看起来像菠萝蜜，而且很大，直径大约20厘米。一般是椰子大小，重量l-1.5？公斤.因其果大味美，在国外被称为“百果之王”。榴莲果肉黄色，粘稠多汁，酸酸甜甜，像冰淇淋，香味浓郁。人们对它的味道有争议:爱吃榴莲的人称赞它像奶油一样光滑，牙齿和脸颊上都有香味。流口水，爱情如命；不喜欢榴莲的人，只会闻到难闻的烂洋葱味，避之不及。？榴莲的香气成分含有多种酯类、酮类、烃类和含硫化合物，主要香气成分为3-羟基丁酮-2和部分C4-C8酯类。3-羟基丁酮-2是一种能产生宜人气味的化合物，在榴莲的香气成分中占有重要地位。各种酯类也有不同的香气特征，各种酯类成分构成了榴莲独特而浓郁的香气特征。除了C4-C8酯类，榴莲还含有一些高级脂肪酸乙酯，如十六酸乙酯(1.51%)和十八酸乙酯(3.03%)。这些酯类虽然没有突出的香味，但对保持榴莲本身的香味和形成其余味有一定的作用？