方凤天天懂中医。

别名:、茴香云、茴香草、百部、芦根、、屏风和凤肉。性味:温、甘，辛于膀胱、肝脾。

优质防风的特点:够油:当季新货防风油更强；红眼圈:每件都有明显的红眼圈；表皮浅红色:有较深沟壑时，凹凸不平；菊花花纹明显:根细，肉实。

不选含硫防风:无硫防风:味道不大；油质足够，油脂圈明显；卡其色。硫磺熏防风:明显的刺激性味道；油性不足；颜色是白色的。

房风的吃法:房风粥、房风冬瓜丸子、玉竹房风汤、房风茶。