?绿豆“解”中药吗?

不仅是常见的豆类食物,而且是盲目的。据《》记载:“宜常食以磨汁,治丹毒热风疹,补元气,祛风,润肤,解除一切石、砷、草木之毒。”现代药理研究表明,它含有蛋白质、B族维生素、胡萝卜素、矿物质等。具有清热解毒、利尿消肿、降低胆固醇、抗菌、保护肝肾等功能。

绿豆能否影响疗效,主要看绿豆的性质和种类。夏季常见的热,如中暑、风热感冒、咽喉肿痛等。,多以黄连、板蓝根、金银花等中药治疗。同时服用绿豆水也不会影响疗效。如果是胃、腹痛、腹泻等虚寒疾病,用的中药多为人参、黄芪、白芍、干姜。绿豆要禁食,以免削弱疗效。

人们通常所说的绿豆具有解毒功能,主要是指绿豆中的一些有机化合物能与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀,使其难以被胃肠道吸收,从而起到解毒的作用。需要注意的是,绿豆水并不适合所有人。寒性体质、消化功能差的人尽量不喝绿豆汤。家里做绿豆水,不要长时间高温煮,以免影响疗效。