罗汉果、枸杞和玛咖可以一起酿酒吗?

1.罗汉果、枸杞、玛咖不宜一起泡酒。罗汉果和枸杞都有详细的中医记载,而玛咖是近几年才引进的,还没有中医学术权威的专家报告。所以不宜随意混合在一起泡酒,以免配伍引起不明反应。建议单独使用玛咖。

第二,扩大知识面

1.罗汉果是葫芦科多年生藤本植物。它的叶子是心形的,雌雄异株,夏天开花,秋天结果。中药以其果实入药,含有罗汉果苷、多种氨基酸和维生素等药用成分,主要用于治疗肺热痰火咳嗽、咽炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。是中国桂林著名特产,桂林三宝之一。罗汉果又称甜味剂,因其高甜度、低热量而被广泛用作甜味剂,常被用作肥胖和糖尿病患者的替代糖。

2.枸杞是一种珍贵的药材和滋补品。中医早就说过“枸杞有益健康”。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝...明目安神,使人长寿。”枸杞的产地主要集中在西北地区,以宁夏的枸杞最为著名。此外,新疆、甘肃、青海的枸杞品质也很高。

3.玛咖(学名:玛咖。)、(西班牙语:玛卡)。它是原产于南美洲的十字花科植物。叶子是椭圆形的,根茎的形状像一个萝卜。可食用,是纯天然食品,营养丰富,被誉为“南美人参”。玛咖的下胚轴可能是金黄色或淡黄、红色、紫色、蓝色、黑色或绿色。淡黄色的根最常见,形状和味道最好。

玛咖富含高单位营养素,具有滋补强身的作用。玛咖原产于高海拔山区,适宜生长在高海拔、低纬度、昼夜温差大、微酸性的沙土和向阳的土地上。分布于南美洲的安第斯山脉,在我国秘鲁中南部、云南、新疆等地均有种植,适地面积大。