电磁炉可以用砂锅吗？

砂锅不能用在电磁炉上。这是因为电磁炉用的锅需要是导电的，比如铁磁性的金属器皿，导磁率高，加热效率高。砂锅是石头做的，非铁磁性的金属器皿，不具备电和磁的特性，无法形成涡流，所以在电磁炉中使用效率比较低。

另一方面，砂锅底部比较粗糙。如果用在电磁炉上，很可能会造成电磁炉表面的摩擦，导致磨损，降低使用寿命。所以砂锅不能用在电磁炉上。

使用砂锅有什么注意事项？

1，在购买砂锅的过程中，最好以白色的砂锅为主，毕竟越是美观多彩的砂锅，其含有的重金属成分越多。

2.对于新买的砂锅，为了避免砂锅漏水，可以在第一次使用前用它煮粥或者淘米水。毕竟砂锅上有很多小孔，可以用煮米汤堵住，避免砂锅漏水。

3.在用铁锅煮肉或煮汤的过程中，一般是先加油，加热铁锅，然后再放肉或油。

以上内容参考百度百科-电磁炉