桂鱼和鲈鱼可以一起炖吗？

桂鱼和鲈鱼不能一起炖。桂鱼和鲈鱼的味道不同，放在一起煮会失去各自的味道。不同的物种需要不同的时间。鳜鱼，中药学名。是鳜鱼的肉。分布于中国的江河湖泊。具有补气血、益脾胃的功效。常用于疲劳消瘦、脾胃虚弱、肠风便血。鲈鱼每100g肉中含蛋白质17.5g、脂肪3.1g、碳水化合物0.4g、灰分1g、钙56mg、磷131mg、铁1.2mg、核黄素。台湾省生产者含粗蛋白19.39g，粗脂肪1.16g，灰分1.16g。