早期野生西瓜蚂蚁

2023年2月7日支付宝蚂蚁庄园小课堂的问题是:猜猜早期的野生西瓜一般是什么味道？答案是:苦。

西瓜起源于古代非洲，是葫芦科的一种野生植物。直到今天，在埃及、苏丹等国的沙漠中，仍然可以找到原始的野生西瓜。它们的形状和今天的西瓜非常相似，但是它们的果肉是苦的。

苦味可以在一定程度上预防病虫害，而甜味更容易诱发病虫害，所以从防御的角度来说，苦味有利于野生西瓜的生存和繁殖。

苦西瓜早种的原因

古埃及人最早是从野生西瓜中培育、挑选种子，种植后食用西瓜种子。经过长期的栽培驯化，西瓜的味道终于不苦了，但是西瓜的味道却没有现在的好。

南宋时期，在中国大量种植。据史料记载，当时的西瓜平淡如水。经过不断改进，我们终于吃到了清热解暑的甜西瓜。