加碘盐和食盐可以混合在一起吗?
氯化钠不与水反应,只有通电时才会电解;
2NaCl+2H?O=电解=H?↑+Cl?↑+2NaOH
气体在两极释放,释放的气体分别是氯气和氢气。
碘酸钾受热容易分解。因为碘酸钾不稳定,加热时容易挥发成碘。
食用碘盐的注意事项
1.缺碘地区居民必须科学长期食用碘盐,否则一旦停用碘盐,碘缺乏病就会复发。
2.每次加碘盐不要买太多,因为碘长期挥发。
3、放碘盐的容器应加盖,并放置在干燥、避光、避免高温的地方。
4.菜要做的时候加碘盐。不要用碘盐炸锅,长时间炖或煮,因为碘是易挥发的。
以上参考:百度百科-氯化钠