沙棘和猕猴桃哪个维生素C含量更高？

沙棘，中药学名称，是蒙古族和藏族使用的中药。沙棘为胡颓子属落叶灌木，秋冬季节果实成熟或冻硬时采收，除去杂质，晒干或蒸干。沙棘果中维生素C含量很高，被誉为维生素C之王，沙棘是植物及其果实的总称。沙棘原产于新疆。其特点是抗旱、抗风沙，能在盐碱地上生存，所以在水土保持方面应用广泛。沙棘在我国西北地区广泛种植，用于沙漠绿化。

沙棘是胡颓子科沙棘属落叶灌木，树高5-10米，寿命100年以上。沙棘喜光、耐旱、耐瘠薄、耐寒、耐盐、密度大、发育良好、含根瘤，可在海拔1000m至2500m范围内的沟壑、陡坡、山脊、海滩等各种地质和土壤条件下生长，尤其是能在地球环境中生长的癌“软砂岩”。它有着惊人的生长能力和耐温性，能适应零下50度到零下40度的温差。

沙棘分布在中国北方和中亚中心的20多个国家。目前，世界上最大的天然沙棘林集中在中国，中国沙棘总面积居世界第一，占世界沙棘总面积的95%。

中国是沙棘研究和利用较早的国家。中国是世界上沙棘医学记载最早的国家，也是古代沙棘经典医学著作数量最多的国家。其中影响最大的是中国藏医经典《四医经》，成书于1200多年前的唐代。记载沙棘有祛痰、益肺、燥湿、滋阴升阳的作用。药典中有60多处记载了沙棘健脾养胃、化瘀止血的作用，记载了沙棘制成的汤、粉、丸、膏、酥、灰。

猕猴桃分布在中国，陕西(南)、湖北、湖南、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东(北)、广西(北)。生长在海拔200-600米的山林中，一般出现在高草灌丛、灌木或亚生疏林中，喜腐殖质丰富、排水良好的土壤；分布在北方的，更喜欢生在温暖湿润，背风向阳的环境。

猕猴桃秋天成熟，也就是9月-165438+10月。猕猴桃品种多喜半阴环境，喜阳光但对强光敏感，属于中度喜光的果树品种。日照时间要求为1300-2600小时，喜欢漫射光，避免直射光。

猕猴桃酸甜可口，风味很好。富含维生素C，是柑橘的5-10倍，苹果的20-80倍，柠檬的11-13倍。食用后能补充人体所需的营养元素，有益健康。水果除了可以鲜食，还可以加工成各种食品和饮料，如酱、汁、水果罐头、果脯、果酒、果冻等，营养价值丰富，是高级滋补营养品。中国以外的一些国家的人也把它做成沙拉、沙司和其他甜点，它长期以来一直是人们喜爱的水果。