单方益母草膏是做什么的?
材料
益母草500克
750克红糖
蜂蜜100-150克
单方益母草膏的做法
先将益母草用1200ml水浸泡1-2小时,这样益母草煮开后容易入味。浸泡后的益母草煎液按照中药煎药的方法进行煎制,大约需要两个小时完成。煎煮完成后,将煎煮液用筛网过滤到另一个敞口锅中,然后按照上述方法再次煎煮...
将两次过滤后的药汁倒入敞口容器中,用中火收汁。收汁约一半时,加入红糖,将汁熬成浓稠的糊状。这里大概需要2-3个小时。注意,在煮沸的后期一定要缓慢持续的搅拌,以免烧锅。
将煮好的糊状物冷却至80℃以下,加入蜂蜜拌匀。当糊状物完全冷却后,将其倒入无油无水的密封容器中保存...如果需要保存太久,可以放入冰箱冷藏。