藤茶为什么不用洗?

藤茶是一种中药饮品,具有清热化痰、醒脑提神的功效。与其他茶不同,藤茶在制作过程中不需要清洗。这是因为藤茶用的是葛根、菊花等植物的茎叶,与茶树的嫩叶不同。以下是藤茶不用洗的几个原因:

1.特殊原料:藤茶以植物茎叶为主,一般不用茶叶。经过选择和处理后,这些植物的叶子上不再含有沉淀物或杂质。

2.洗茶会破坏口感和品质:藤茶的特点是茶香浓郁,香味独特。洗茶会导致营养成分流失,改变茶叶的口感和味道。

3.加工:藤茶采摘后会进行加工,包括烘干和烘焙。这些方法已经能够清除植物表面的杂质。

一般来说,藤茶由于原料特殊,加工后不含杂质,不需要洗,洗茶会影响茶叶的口感和味道。所以做藤茶和喝藤茶都不需要洗茶。