向异人的苦荞茶可以直接吃吗?

苦荞麦是一种粮食作物。苦荞茶是用苦荞制成的,可以直接食用。

苦荞麦味苦,性平寒,能健胃益气,养精神,益耳目,炼五脏。《千金方耀》、《中医大辞典》及相关文献记载,苦荞麦具有安神、活血、降气、润肠、清热、消肿止痛、散结、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容的作用。

荞麦茶含有黄酮类物质,主要成分是芦丁。芦丁占总黄酮的70 ~ 90%。芦丁又称芦丁、维生素P,具有降低毛细血管脆性、改善微循环的作用,临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。

苦荞不是药,不是保健品,是可以当饭吃的食品,但却具有极佳的营养保健价值和非凡的治疗效果。