补肾乳鸽汤实践大全 食材:一只鸽子调料:萝卜、姜片、葱段、料酒、红枣、枸杞和少许萝卜鸽子汤。1.将鸽子洗净,放入开水中,加些料酒,去血,取出洗净;2.加入姜片、葱段、萝卜、红枣小火炖2小时;3、用筷子捅几下,比较容易熟。形状不完整的最好提前把鸽子切开;4、小火炖20分钟,最后放入枸杞。很容易先失去营养。最后加盐调味。