藏红花是什么花？它是用来做什么的？谢谢大家的提问。

藏红花(学名:番红花)又名番红花、西红花，是鸢尾科藏红花属的宿根花卉，也是常见的香水。它是亚洲西南部的本地种，最早由希腊人栽培。中国浙江等地均有种植。它是一种有很强生理活性的名贵中草药，具有镇静、祛痰、解痉的作用，可用于治疗胃病、调经、麻疹、发热、黄疸、肝脾肿大等。用途藏红花及其刺激性的金黄色柱头非常有价值，用于食物调味和着色，也用作染料。圣经吗？6?1雅歌第四章第14节提到了一些草药包括藏红花。带有强烈独特的香气和苦味。在英国、斯堪的纳维亚和巴尔干半岛，它被用作地中海和东方菜肴以及面包的着色剂和调味品。也是法式炖鱼的重要组成部分。在古印度，通过蒸馏藏红花的柱头获得一种金黄色的水溶性布料染料。释迦牟尼死后，他的弟子们用藏红花作为法衣的官方颜色。在一些文化中，皇室服装都是用这种染料染色的。在希腊和罗马，藏红花被作为香料撒在大厅、法庭、剧院和浴室里。藏红花与古希腊的艺妓有密切关系。当尼禄回到罗马时，街道上布满了藏红花。藏红花叶细长细嫩，花朵精致淡雅，有白、紫、橙等色，有特殊的香味。是装饰花坛、布置岩石花园的好材料，也可盆栽或养殖供室内观赏。藏红花不仅是香草园的宠儿，也是装饰在花园里或盆栽作为书桌装饰的名花。叶窄线形，无柄，深绿色，光滑，全缘，表面有凹槽，背面带白色，叶缘向后卷，顶端尖锐，丛生于地下鳞茎上。花是顶生的，从叶子上伸出来。颜色有淡紫色、白色、黄色、红色和蓝色，花期为春季或秋季。春季花期2-3月，秋季花期65438+10月下旬-165438+10月中旬，多在春季开花。由于其极短的株形和耐寒性，可作为寒冷天气的室内装饰。藏红花是一种著名而珍贵的中药材，其主要药用部分是一个小柱头，因此十分珍贵。花中含有类胡萝卜素，主要是藏红花素、二甲基藏红花素、藏红花苷和挥发油，藏红花醛是主要的油。

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