四川峨边县有什么特产？

中心产区是四川省凉山彝族自治州东北部小凉山北坡的峨边县中山一带的彝族聚居区。少量分布于凉山和汉源县的亚高山地区。牛头较重，牛头狭长，额头微凹，口方，角有多种，主要是角向两侧斜分的八字角，个别无角。

川牛膝金口河

常用正宗中药材来自四川，牛膝的干燥主根，苋科多年生草本植物。又名甜牛膝。它最初发表在《云南南部草药》上。种植始于明朝。茎直立，高1米，主根长圆柱形。性平，味甘，有祛风利湿、通经活血的功效。四川有40多个县(区)，主要在金口河、天全县、峨边。

峨边竹笋

俗话说“竹笤帚扫马路，笋子扫肠子，笋子对体内的环保不可或缺”。竹笋含有大量的粗纤维，能刺激肠胃蠕动，帮助消化，使人容易有饱腹感。竹笋是低热量蔬菜，吃多了也不会胖。竹笋的高纤维、低热量两大优势，充分吸引了很多营养过剩的现代人的青睐，尤其是在炎热的夏天，无论是凉拌竹笋、笋汤还是卤竹笋，都非常适合。

峨边脱脱肉

峨边脱脱肉是四川省乐山市峨边县的特色食品。彝族人喜欢吃“脱脱肉”，将鲜肉切成拳头大小的块，煮熟后放入名为“挖伊”或“石梅”的食物篮子中。篮子里放一把匕首，食肉者可以随意砍。脱脱肉在彝语中被称为“黑脚”，意思是猪肉块。因每块肉的重量在232左右，呈“陀”字形，故名。

峨边猕猴桃

峨边猕猴桃是四川省乐山市峨边县的特产。峨边猕猴桃、桃的果肉酸甜可口，皮厚，营养丰富。中华猕猴桃，当地俗称“毛里儿”，因猕猴爱吃而得名。其果实酸甜爽口，味道鲜美，含有维生素B和P、蛋酸、多种氨基酸、脂肪和钙、磷、铁、镁、钾、碘、锌等矿物质。现代医学证明，它被称为“水果之王”。