经常吃杏仁好吗？

1.苦杏仁可止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。

2.日常食用的甜杏仁和干杏仁往往有滋润作用，有一定的补肺作用。

杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类物质，不仅能降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低患心脏病和许多慢性疾病的风险。

杏仁有美容作用，能促进皮肤微循环，使皮肤红润有光泽。

5.杏仁有抗肿瘤作用。杏仁的抗肿瘤作用主要是因为苦杏仁中含有一种生物活性物质——苦杏仁苷，这种物质可以进入血液杀死癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善癌症晚期患者的症状，延长生存期。同时，由于富含胡萝卜素，可以抗氧化，防止自由基侵入细胞，预防肿瘤。

缺点:

杏仁不宜大量食用。过量使用杏仁会对你的健康有害。食用前，必须多次用水浸泡，加热煮沸，以减少甚至消除其中的有毒物质。孕妇、幼儿、实热者和糖尿病患者不宜食用杏及其制品。

扩展数据:

不要吃以下坚果

1.发霉的坚果致癌。

很多坚果容易感染黄曲霉等。黄曲霉毒素引起的急性中毒主要损害肝脏，可诱发动物肝癌，还可诱发胃癌、肾癌、直肠癌、乳腺、卵巢、小肠等癌症。

2.油炸坚果会致癌。

坚果含有大量的脂肪、蛋白质和碳水化合物，普通加热不足以破坏它们。但是当坚果被烤焦时，温度已经在200℃以上，而此时这些原本对身体有益的营养物质开始部分转化为苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等致癌物质。

3.“美容”坚果有害健康

一些瓜子生产商在生产中滥用工业色素和工业石蜡。很多非食用色素有很强的致癌性。一些加工者还会使用漂白剂等化学物质来美化坚果，消除斑点。这往往会导致坚果中有害化学物质残留超标。尤其是开心果的裂果，更容易在坚果中积累有害的处理化学物质。这些美容化学品对人体健康非常有害。

4.口味重的坚果容易变质。

市面上的坚果有多种口味，有的喜欢咸的，有的喜欢奶油的，有的喜欢绿茶的，还有的喜欢五味的。一般来说，味道越重，加盐越多。

此外，口味重、香味浓的坚果用香精、糖精等物质加工而成，奶油瓜子还添加了人造黄油，对身体不好。再次，坚果的味道越重，隐藏在美味背后的变质坚果的可能性就越大。

参考资料:

杏仁对健康有什么好处？不要吃4种坚果-人民网