冬虫夏草炖老鸭汤要多少虫草?

一般炖好的老鸭汤里放5-10虫草。虫草老鸭汤是以鸭子为主料,冬虫夏草、红枣等辅料,加上适量的葱、姜、盐、料酒等调料,加水炖煮而成的一道美味菜肴。虫草鸭汤用文火炖1小时左右即可食用。

冬虫夏草炖老鸭汤要多少虫草?

冬虫夏草,虫草属真菌,是我国特有的中药材,保护级别脆弱。冬虫夏草、人参、鹿茸并列为三大补品。

冬虫夏草多产于海拔3000-4000米的高寒山区,主要生长在草原、河谷、草地的土壤中。

在中国,主要分布在西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南的高寒地区和雪山草地。