春天喝鸽子汤对身体有什么好处？

鸽子汤不仅营养丰富，还具有一定的保健作用，可以预防和治疗多种疾病。中医认为，鸽子肉具有滋补肝肾、补气血、清热解毒、生津止渴的功效。

扩展数据:

我国民间有句谚语“一鸽胜九鸡”。现代医学认为，鸽子肉可以强身健体，补肾健脑，提高记忆力，降血压，调节血糖，美容养颜，使皮肤白嫩，延年益寿。秋冬喝鸽子汤可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，让你在冬天也变美。

经常吃鸽子肉的五大好处:

一、美容美容。鸽你肉富含软骨素，可以帮助修复关节活动，经常食用可以有效改善人体机能。

第二，促进伤口愈合。鸽子体内的胶原蛋白可以促进伤口愈合，所以很多家属会在病人手术后煮红豆鸽子汤，就是利用了这种功效。

第三，预防腰腿痛。有些人因为工作需要需要长时间站立，往往会导致腰腿痛的问题，而鸽子中的B族维生素和泛酸可以有效缓解这种症状。

第四，预防心脑血管疾病。鸽子胆汁可以帮助人体代谢胆固醇，降低血脂，减少动脉硬化的发生。

第五，提高记忆力。鸽子的大脑中含有丰富的脑磷脂，可以帮助促进脑组织细胞的代谢更新。经常吃能明显提高记忆力，特别适合脑力劳动者和学生。

参考资料:

人民网湖南频道健康