普宁有什么特产?

普宁是广东的一个地级市。普宁是中国南方最大的中药材基地。这里的地理环境非常优越。我们来看看今天普宁有什么特产吧!!

普宁特产1:普宁竹蔗

普宁竹蔗是广东普宁的特产。普宁地理环境优越,日照和太阳辐射强,气温高,雨水充沛,非常适合甘蔗的生长。生产出来的甘蔗汁残渣丰富,香甜爽口,蔗肉酥脆。

普宁特产2:普宁青梅

普宁乌梅是广东普宁的一种特色水果,历史非常悠久,在清朝乾隆年间就有记载。普宁地理环境独特,土层深厚肥沃,光照充足。这个地区的灌溉水源干净无污染,非常适合青梅的生长。生产的青梅果大、肉厚、核小、肉软、色泽鲜艳。

普宁特产3:普宁豆腐干

普宁最早做豆干的是广东燎原街道广南村。是元末明初陈友谅的军事家何传授的。号称“一夜百万官”,今天很多村民都做成了。选用优质大豆为主要原料,经过研磨、去渣、熬煮、结晶、分块、压块、蒸煮等一系列工艺制成。

普宁特产4:普宁豆瓣酱

红阳镇有150多年的历史。以大豆、面粉、盐为原料,经发酵、晒干、蒸汽灭菌而成。产品呈金黄色,富含蛋白质、氨基酸和还原糖,香甜可口,是一种很好的调味品。红阳酱油厂年产量为150吨,其中“培丰宝塔牌”酱油1987荣获广东省工业协会和食品协会联合举办的酱香行业产品质量评比优秀奖。产品销往泰国、新加坡等国家和香港特别行政区。