可进行微量升华的皮类药材是

牡丹皮。

根据正保医学教育网显示，牡丹皮是一种具有药用价值的中药材，其成分中含有多种生物活性物质，如黄酮类化合物、多糖等。在一定条件下，牡丹皮中的某些成分可以发生升华现象，这种现象被称为微量升华。