猪肺百合止咳汤的做法

材料

材料:猪肺500g;

辅料:适量油、盐、姜、润肺草药、烧酒。

1

猪肺洗净,切块

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2

高压锅放适量的油,放入生姜炒香。

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放下猪肺翻炒几下,放下一勺水,加入适量烧酒和盐继续翻炒

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炒至猪肺变色,倒入适量清水,放下洗净的药材盖好,大火膨胀后改中火15至20分钟。

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完成后再看情况,适当加盐。

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