骨折患者应该吃什么？

1，均衡饮食很重要，创伤后消耗很大，需要营养支持。骨折的愈合和组织的修复需要均衡的饮食；蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都是人体需要的，要特别注意增加蛋白质的摄入。富含胶原蛋白的猪皮或猪蹄有利于骨折愈合。

2、补充钙和维生素D、赖氨酸:多吃含钙食物和促进钙吸收的食物对骨折有益，如虾、芝麻酱、豆制品、乳制品等。；

3.补充维生素C:维生素C是一种骨折愈合促进剂。多吃富含维生素C的食物有利于骨折患者的康复。富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜有西红柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣、菜花、青苋菜等。

4、补充矿物质:多吃富含铜、锌、铁的食物。海鲜和大豆含锌量较高；燕麦片和蛋黄含锰较多；

5、补充纤维素:多吃蔬菜和水果，除了提供维生素和矿物质外，还因为纤维含量高，可以增加肠道蠕动，防止卧床休息时容易发生的便秘，如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。香蕉、蜂蜜等。还具有明显的润肠作用；

6.另外，尽量少吃糖和盐，因为会阻碍骨折愈合过程。同时，吸烟明显抑制骨折愈合。

人民网-骨折患者应该吃什么？两种治疗骨折的食疗方法