茶酒用的中药「牛膝」是什么材料？

牛膝

别名牛膝、紫茎泽兰、牛膝。

来源是牛膝的根。唇形科的。

植物为多年生草本植物，高度30 ~ 110 cm。茎直立，方形，疏生柔毛，茎膨大。叶对生，椭圆形宽披针形，顶部尖锐，基部楔形，全缘，幼时有密毛，生长后两侧疏毛。穗状花序顶生腋生，每朵花有1个苞片，膜质，上部突出成刺状；小苞片2，具刺，稍向外弯曲；花被片5，绿色，披针形，雄蕊5，花丝带状，在基部连接。胞果长圆形。花期8-9月，结果期10-10月。

在疏松肥沃的土壤中，野人大多出生在山野的路边。主产于河南。

冬季茎叶枯萎时，挖除细根和泥沙，捆成小捆，晒干，用硫磺熏两遍，晒干。

特征根细长圆柱形，稍弯曲，长15 ~ 50 cm，最长90cm，直径0.4 ~ 1 cm。表面灰黄色或淡褐色，有细纵纹，长横皮孔，稀疏细根痕。它又硬又脆，湿了就变软。横切面扁平，黄褐色，稍有角质。中央维管束黄白色，外围点状维管束呈2 ~ 4轮排列。气微，微甘、苦、涩。

化学成分包括皂苷、蜕皮甾酮和inokosterone。

味道平淡，苦中带酸。

主要功能是滋补肝肾、强筋骨、祛瘀通络、引血下行。用于肝阳上亢，腰膝酸软，筋骨无力，闭经，头晕目眩。