冬虫夏草怎么区分好坏

冬虫夏草区分好坏要看虫草的脚、外观及颜色、纹路,然后闻气味,用手摸。

1、看虫草的脚,冬虫夏草的腹部有8对脚,其中有4对很明显,冬虫夏草的长度大概在4到7厘米,直径约0.3厘米。

2、看外观及颜色,冬虫夏草由有虫和草两部分组成,虫是深黄到浅黄棕色,草的部分是枯树枝的颜色。

3、真的冬虫夏草在断面处,有明显的纹路。

4、闻气味。冬虫夏草有一点虫子的腥味和一点草菇的香味,如果是假的冬虫夏草,就不会有这个气味。

5、用手摸,试一下手感 。抓一把虫草感受一下重量,如果是真的虫草,会有有清脆的干草感,在手上来回擦不会掉色。假虫草放在手中有坠重感,在手上揉搓会掉色。

最后,如果买的时候没来得及辨别冬虫夏草的真假,可以在泡的时候辨别一下。真正的虫草泡的时候会膨胀并变软,且虫与草基不会分开。假的虫草一眼就能看出来,这样大家就可以辨别虫草的真假了。

冬虫夏草是麦角菌科水苏属植物,真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。