把姜泡在酱油里最简单的方法

材料

佐料

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生姜300克

调味品

0.25克

小米辣椒

适量的

淡酱油

150毫升

陈醋

150毫升

精制糖

10g

麻油

10毫升

酱油醋泡姜的做法

1.生姜洗净晾干。

切成薄片

将它放入干净的玻璃瓶中

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加入酱油

加入陈醋

加入糖

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加入盐

8.加入芝麻油

9.可以加入小米椒,密封后放冰箱一晚上就可以吃了。

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烹饪诀窍

1,生姜最好选择嫩姜,也就是俗称的生姜。姜吃起来脆脆的,没有姜辣,泡着吃味道更好。当然,泡姜不用姜也是可以的。

2、酱油的选择,我用的是酱油,颜色比较浅;当然可以根据个人喜好选择,但是不建议用酱油。那些泡过的姜会变黑。

3.腌制时,所有生姜都要泡在汁里;

4.泡好的生姜还可以放在冰箱里保存,可以随身携带。