为什么三磷酸腺苷是人体能量的主要来源?

腺嘌呤核苷三磷酸是一种不稳定的高能化合物,由1腺嘌呤、1核糖和3个磷酸基团组成。又称三磷酸腺苷,简称ATP。

三磷酸腺苷(ATPase)由腺嘌呤、核糖和三个磷酸基团组成。水解时释放出更多的能量,是生物体内最直接的能量来源。ATP的元素有:C、H、O、N、P,分子缩写A-P~P~P,其中A代表腺苷,T代表三(英文triple的首字母T),P代表磷酸基团,“-”代表普通磷酸键,“~”代表一种特殊的化学键,称为高能磷酸键(能量大于29.32)它有两个高能磷酸键和1个普通磷酸键。对于动物、人、真菌和大多数细菌来说,ATP合成的能量来自细胞在呼吸过程中释放的能量。对于绿色植物来说,除了呼吸作用,ADP还在光合作用中利用光能合成ATP。在ATP水解酶的作用下,离A(腺苷)最远的“~”(高能磷酸键)断裂,ATP水解成ADP+Pi(游离磷酸基团)+能量。ATP分子水解,其实是指ATP分子中高能磷酸键的水解。高能磷酸键水解释放的能量高达30.54kJ/mol,因此ATP是细胞内的高能磷酸化合物。

ATP是一种高能磷酸盐化合物。在细胞内,它可以与ADP转化储存和释放能量,从而保证细胞各种生命活动的能量供应。产生ATP的途径主要有两种:一种是植物中含有叶绿体的细胞在光合作用的光反应阶段产生ATP;另一个是所有活细胞都可以通过细胞呼吸产生ATP。