大病初愈，身体虚弱，应该用什么营养汤来弥补？

配料:菠菜

材料:鸡肉末和火腿。

做法:1。菠菜去叶，用热水焯一下，剁成泥备用。

2.将高汤放入锅中，放入菠菜，加盐和胡椒粉，勾芡。

3.加入鸡肉末，调味勾芡，淋在菠菜上，做成阿泰形状，撒上火腿末。

特点:此汤富含维生素A和B2，低脂肪，富含铁、锌、钙等微量元素，老少皆宜。

第二，雪耳红枣炖乳鸽

原料:雏鸽

配料:银耳和红枣

做法:乳鸽清洗干净后，从上面剁下来。

打开，用开水焯一下，放进去

在高汤中加入银耳和红。

枣和其他香料，在文中

在火上炖了一个半小时。

特点:该汤具有清肺、养颜、滋补的功效。

血液的作用是低脂肪，粗纤维。

d、秋季滋补。

好产品。

三、莲藕竹笙虾球汤

原料:新鲜虾肉

配料:竹笙、草菇、芹菜

做法:将虾仁剁成泥，加入蛋清，搅拌，挤压成丸。放入清汤中，加盐和配料，煮至锅沸。

特点:此汤含有大量的矿物质和钙、磷、铁等。

这种微量元素味道清淡，营养丰富。

第四，人参炖鸡

原料:三黄鸡

成分:野山参、当归、枸杞。

做法:将三黄鸡放入高汤中，加入配料，小火炖两小时。

特点:此汤浓郁甘甜，滋补而不燥，营养丰富，特别适合中老年人和体弱者饮用。

白茅根雪梨猪肺汤

材料:鲜白茅根200克，雪梨两个，猪肺1对，陈皮5克。

方法猪肺用开水焯5分钟；雪梨切块，白茅根切小段。将陈皮用水浸泡至软身，与猪肺、雪梨、白茅根煨两小时。

可用于身体燥热、流鼻血、咳嗽、痰中带血、痰稠黄、咽喉肿痛、声音嘶哑、口干舌燥、秋季便秘等。

雪梨南星瘦肉汤

以新鲜雪梨为原料，配以适量杏仁和瘦猪肉。

制法:雪梨去皮，与杏仁、瘦猪肉同煮两小时。

功能此汤具有润肺生津、清热化痰、止咳润燥的作用。

川贝苹果饮料

食材是一个好苹果，约10g川贝，适量蜂蜜。

方法:将苹果的盖子削平，挖空心脏，加入10g川贝和适量蜂蜜，盖上盖子，用牙签固定，炖两个小时，一起吃汤渣。

具有润肺化痰止咳的作用，用于咳嗽痰多、咽干口渴。

椰枣干白菜汤炖鸭肾

材料:4个腌制的鸭肾，100克瘦猪肉，250克干卷心菜和5个蜜枣。

干切大白菜；将腌制好的鸭肾用温水浸泡，切块；将瘦猪肉洗净。将所有材料放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，小火炖2-3小时。

具有清燥润肺、止咳生津的作用，用于干咳无痰、咽干口渴。

太子参百合清汤

原料为太子参100克，百合50克，罗汉果半个，瘦猪肉150克。

制法:将瘦肉原片洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅中，加入适量清水，用武火煮沸，再放入瘦肉，文火1-2小时。

功能:清润肺燥，益肺生津。适用于气虚肺燥、咳嗽气喘气短、口干口渴、燥热咳嗽伤肺、咽干的人群。