红参怎么吃及其用量

1，磨。直接将红参磨成粉直接使用，但注意一定要严格控制其用量，一般体质的人每次保持在1g左右即可。

2.炖肉。红参也可以整体炖制，也可以直接放在鸡肉、鱼肉、猪肉等中烹制。，这样可以去除红参中的苦味，这种方法可以更好的释放红参中的营养成分，但是炖的时间要控制好，温度过高可能会破坏红参的营养。

3、泡酒。红参是中草药，也可以用来泡酒。将红参直接切开浸泡在40-60度的白酒中，每天喝一小杯，但注意不要喝太多，否则会上火。

4、红参膏。红参膏是以参为主要原料，采用现代工艺精制而成。这种方法可以使红参中的营养成分得到更好的保存，使用时效果会更好。

5.咀嚼。把红参直接切成块，放在嘴里直接嚼。这种方法有清凉津液的作用，吃法简单，但吸收可能不太好。

6.泡茶。红参也可以切片后放入杯中，用开水冲泡。盖上盖子五分钟就可以喝了。这种方法可以将红参中的营养成分溶于水中，但同时吸收率相对较低。