何首乌和五谷杂粮可以一起吃吗？

鸡蛋和糖精不能一起吃，会导致中毒甚至死亡；豆腐和蜂蜜一起吃会导致耳聋；土豆香蕉一起吃雀斑；同时吃牛肉和红糖胀死；羊肉蜗牛同食积食腹胀；芹菜和兔肉一起吃可以去毛；西红柿和绿豆一起吃，伤元气；螃蟹和柿子一起吃拉肚子...这是一个“彼此相似的食物”的列表。其实这只是一小部分。网上流传的这些“令人不快”的食物超过65，438+000种。

专家的批评

江苏省医院营养科主任李群表示，这种说法其实并不新鲜，大概有两个来源:一个是古代医书流传下来的，非常不科学。当有人猝死时，古人找不到原因，便记录下病人死前一天所吃的食物，于是认为两种食物“冒犯”；第二个来源是有人称这是动物实验的结果。这是没有科学依据的，且不说动物和人体生理结构的差异，就是有动物实验，所谓“得罪”食物的“毒性”也被夸大了。从营养学的角度来看，食物需要多样化。根据网上流传的不能一起吃的食物清单，人们不仅每天都在担心，还会担心，久而久之，食物摄入必然单一，不利于健康。上世纪90年代，中国营养学会进行了一次大规模的研究，以近200种广为流传的所谓“违规”食品为研究对象，准备了拯救措施。结果，没有一个吃了它们的人中毒。