新鲜薄荷是做什么的？我能怎么做呢？

薄荷:薄荷是唇形植物，中医用薄荷做退烧药。中老年人吃点薄荷粥，可以清心，祛风散热，刺激食欲，帮助消化。夏天在家给自己做一份薄荷的“冷汤”，可以解渴消暑。试试看。薄荷汤:将薄荷叶洗净，切碎，用开水焯一下，加少许盐和香油，有提神、解毒、降火的作用。薄荷凉茶:将新鲜薄荷洗净，沸水冲泡，加入适量白糖，自然冷却，每日3-5杯。自然清凉解暑，全身舒适，精力倍增。薄荷粥:15g薄荷熬汤，加粳米60g煮粥。粥做好后，加入适量冰糖，然后煮沸，早晚餐均可温服。薄荷冰:将4碗清水煮沸至沸腾，加入薄荷煮5分钟。将薄荷水放入冰块中，制成冰块。当你喉咙痛或口干的时候，拿冰块放在嘴里咀嚼。夏天气温高，人们经常出入有空调的地方，很容易感冒。要预防和治疗感冒，还要缓解咽喉痛，促进生津，最好吃薄荷冰。薄荷茶:用薄荷泡茶。和普通茶叶一样，泡法可以利用薄荷中的薄荷脑和薄荷酮祛风清热，茶有清凉感，是清热利尿的良药。薄荷酒:准备薄荷油10g，米酒50ml，黄酒0.05l。将薄荷油与米酒、黄酒混合，早晚空腹饮用。具有清热解毒、健胃清咽的功效。金银薄荷茶:用开水冲泡薄荷、金银花，盖闷5分钟，加入蜂蜜。应用:痱子提醒:薄荷性凉，不宜久服。抗疲劳饮料:黄瓜和大豆的新鲜组合需要5分钟。食材(四人份):黄瓜一根，1/2升豆浆，薄荷糖三粒。编制方法:1。剥黄瓜。把它放进切碎机里碾碎。2.加入豆浆，选择好的薄荷叶。搅拌。3.即使你吃了它。食疗方法薄荷具有药用和食用双重功能。主要食用部分是茎和叶，也可以榨汁食用。在食用上，薄荷可用作调味剂、香料、酒和茶。薄荷粥新鲜薄荷30g或干薄荷15g加清水1l，中火煎至0.5l左右，冷却后取出薄荷留汁。用150g梗米煮粥。粥好了，加入薄荷汤和少许冰糖，煮开。功效:清新爽口，疏风散热，开胃助消化。薄荷豆腐2块，鲜薄荷50克，鲜葱3根，加2碗水煎至水减半，即趁热吃。功效:可治疗感冒、鼻塞、打喷嚏、流鼻涕。薄荷鸡胸肉丝150g，切成细丝，加入蛋清、淀粉、盐拌匀备用。150克薄荷梗洗净并切成相同的部分。锅中油加热至五成热，将拌好的鸡丝倒入油中。另起锅，放入底油，放入葱姜末，放入料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精，撒上花椒油。功效:消火解暑。取糯米500g，绿豆500g，薄荷15g，糖25g，桂花少许。将绿豆煮至熟透，再加入糖、桂花、薄荷叶碎做成馅备用。把糯米炖好，放在盒子里晾凉，然后用糯米裹住豆瓣酱，用木槌碾碎。功效:清凉，祛风散热，清咽利喉。鲜薄荷鲫鱼汤1活鲫鱼，切块洗净，清水煮熟，加入1葱白、1片生姜、鲜薄荷20g，清水煮熟，配以调料、油盐、汤和肉。每天吃1次，持续3 ~ 5天。功效:可治小儿久咳。薄荷汤将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水烫一下，加入少许盐和香油。功效:解毒降火。不知道美颜值。原来薄荷也有美容的功效。薄荷茶可以用来洗头，可以消除头皮，使头发清爽，洗头后头发更自然，更香，精神焕发。外用薄荷汁可以使你的皮肤更光滑。另外，长期用干薄荷叶刷牙，可以使牙齿洁白，口气清新。吃东西应该是禁忌。在这里提醒一下，虽然薄荷有它的价值，但是产后女性如果母乳喂养宝宝，还是要避免吃薄荷，因为这样会造成“退奶”。此外，由于薄荷含有挥发油，如果食用，煮的时间过长，疗效会降低。薄荷火锅原料/调料】1包薄荷草(约1杯)、1盒元宵(花生、芝麻、红豆可选)、4个鲜鸡蛋、1罐菠萝、1杯糖【制作流程】(1 (2)另将1锅放入水中煮沸，放入1盒元宵中。将鸡蛋包子打散，用中火煮熟。元宵浮起后，用汤勺取出，放入薄荷甜汤中，然后将菠萝切片(分成4份)即可食用。这种火锅可以在下午茶点心时间吃，也可以作为甜点搭配饼干或包子。薄荷叶松香特有的香草叶，香气淡雅，感觉清爽，特别适合冬天午后温暖的味道。材料:朗姆酒90毫升，柠檬汁2汤匙，糖蜜2汤匙，薄荷叶适量，松香叶6-8片，苏打水300毫升。将玻璃杯装满水，加入适量的朗姆酒、柠檬汁、苏打水和树胶糖蜜，然后加入薄荷叶和树胶糖蜜叶，用搅拌勺压香叶，使味道更浓。薄荷苹果醋美容汽水，口感绵软可口，喝一口很清爽。配料(4人):苹果醋2/3杯，薄荷10 ~ 15片，迷迭香2枝，苏打500ml，冰块，蜂蜜。合适金额:1。将苹果醋、薄荷、迷迭香倒入锅中，大火煮30秒，关火，冷却后过滤残渣污渍。2.将杯子装满1/4满，加入冰块和苏打水，根据自己的喜好加入蜂蜜，最后用薄荷装饰。薄荷洋蓟汤/汤其他西餐食材4人份:洋蓟500g、蔬菜汤1升(4杯)、柠檬汁1汤匙、盐和白胡椒调味、低脂酸奶油1汤匙、新鲜薄荷/切碎的1/2杯。做法:65438+。(水面要铺满洋蓟)2。加入1汤匙柠檬汁，煮20-30分钟至变软。3.拿起洋蓟，放凉，去皮，切成薄片。4.将它们放入食物调理器中，和蔬菜汤一起搅拌。5.上菜前用中火加热，加热到有胡椒和盐的味道。6.将它们倒入碗中，淋上一些酸奶油，用薄荷叶装饰。葱、姜切丝，辣椒、香菜切段备用。第二步:将挑选好的排骨切成小块，然后放入薄荷水和糯米茶的混合水中浸泡20分钟。第三步:取出泡好的排骨，在上面加入少许自制的花椒水和适量的酱油，然后撒上盐、糖和味精腌制15分钟。第四步:锅里放底油，量不能太少。将腌制好的排骨放入锅中油炸，待骨头差不多去骨时，加入葱、辣椒、香菜、姜等剁碎的食材。食材炒干，排骨就炒好了，可以出锅了。特色:此菜是厨师在认真研究云南菜“生煎排骨”后独创的一种新方式，属于私房菜系列。菜品味道:排骨香而不腻，淡淡的茶香。适合人群:老少皆宜，尤其适合时尚男女。参考资料:

/ShowForum.asp？