什么是白茶？白茶是做什么的？

白茶是一种微发酵茶，是中国茶农创造的传统名茶。指不经杀青、揉捻，只经晒干或文火烘干而采摘、加工的一种茶叶。

因其成品茶多为芽头，满头白发，银如雪，故名。主产区为云南福鼎、政和、交城天山、松溪、简阳、景谷。

由于茶树品种不同，采摘原料(鲜叶)的标准不同，白茶的主要品种有:初日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、首梅。

扩展数据

白茶存放时间越长，其药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素原A，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A可以合成视紫红质，使眼睛在暗光下看东西更清楚，预防夜盲症和干眼症。

同时，白茶还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电视辐射的危害。所以看电视的时候多喝白茶是有好处的，尤其是小孩子应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，强身健体。

百度百科-白茶

人民网-白茶:各种防病功能与禁忌