柿子能不能重要性吃？

一般情况下，最好不要和中药一起服用，服用中药1-2小时后再服用。

吃柿子要注意以下五点:

一:不能空腹吃柿子；

因为柿子含有较多的鞣酸和果胶，空腹时在胃酸的作用下会形成大小不一的肿块。如果这些肿块不能通过幽门到达小肠，就会留在胃里形成胃柿石。小肚子柿子石刚开始像杏石，但是会越积越大。如果胃柿石不能自然排出，会引起消化道梗阻，上腹部剧烈疼痛，呕吐，甚至呕血。手术中发现了拳头大的胃柿石。如果胃有了“底”，就可以避免胃柿石的形成。& gt& gt& gt青柿子可以降低胆固醇。

二:控制每次吃的量:

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体不能吸收的化合物，使这些营养物质不能被利用，所以多吃柿子容易导致这些矿物质的缺乏。因为柿子含糖量较高，所以人吃柿子比吃同等数量的苹果和梨更有饱腹感，会影响食欲，减少正餐的摄入量。一般认为，在非禁食的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。

三:吃完后漱口

柿子富含糖分和果胶。吃了柿子，总有一部分留在口腔里，特别是牙齿里，加上弱酸性的鞣酸，很容易腐蚀牙齿，形成龋齿。所以，吃柿子后喝几口水，或者及时漱口都是可取的。

现在市面上有一些诱人的红色柿子，但是一点都不甜。它们可能是用激素催熟的。因为从外表很难看出区别，所以建议你先买一个试试，再决定是否需要多买。

四:柿子皮不能吃。

有人觉得吃柿子的时候嚼柿子皮比单独吃柿子好吃。其实这种吃法是不科学的。

因为柿子中的鞣酸大部分集中在皮中，所以柿子涩的时候不可能把鞣酸全部去掉。如果连皮一起吃，更容易形成胃柿石，尤其是在脱涩过程不完善的情况下，其皮中含有较多的鞣酸。

五:不要和蟹、鱼、虾一起吃；

在中医里，螃蟹和柿子都是寒性食物，不能一起吃。从现代医学的角度来看，高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下很容易凝固成块，也就是胃柿石。

糖尿病人不宜吃柿子，因为柿子含糖量为10.8%，且多为简单的二糖和单糖(如蔗糖、果糖、葡萄糖)，食用后容易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人，尤其是血糖控制不好的人危害更大。

秋季吃柿子要特别注意的几点

柿子，秋季上市，是人们比较喜欢吃的水果。甜腻可口，营养丰富。

据研究测定，每100克柿子含蛋白质0.7克，脂肪0.1克，糖11克，可产生48千卡热量。此外，柿子还含有钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。但大量贪食或不合理食用柿子，会引起胃里的“柿子石”，因为柿子中含有大量的果胶和酚类物质，尤其是在柿子胶和柿核中。

所以吃柿子有八个坏处:

1，未成熟的柿子不宜多吃；

2.不适合空腹饿的时候吃；

3、不适合在劳累过度、劳累时食用；

4.不宜吃蔬菜等纤维素较多的食物；

5、患有慢性胃炎、排空延迟、消化不良等胃功能低下者不宜食用；

6、胃大部分切除后不适合食用；

7、糖尿病人不宜食用；

8.柿子皮尽量少吃。