山奈的解释是什么？

1，山奈，别名:高良姜，三叉，山辣，多年生草本植物，山奈的根茎。姜科，根茎块状，单个或数个相连，淡绿或绿白色，芳香；分布于广东、广西、云南、台湾等省，有栽培。山奈是一种芳香的健胃药，具有散寒除湿、温脾胃、祛邪气的功效，也可作为调味品。

2.在民间，山奈一直被作为药食同源的植物，其根和叶常被用作煮鸡、煮鸡的调料。据《中国药典》记载，其味辛，性温，有中和气温、消食止痛之功。用于胸膈胀满，脘腹冷痛，不用吃。