什么是芡实饼?它在哪里?
江南的芡实,山东的煎饼,天津的麻花,北京的涪陵糕。如果你去过西塘,你会很容易找到这种蛋糕。南方人似乎喜欢这些软蛋糕,如桂花糕、芡实蛋糕和酥糖,它们都很容易在一口中分散。它们非常美味。芡实糕是一种用芡实和糯米粉做成的糕,既能充饥,又能调理脾胃,治疗消化不良。
芡实蛋糕
对了,科普一下:糯米,大家都知道。芡实是芡实的干燥成熟种子,类似莲子。
芡实蛋糕
对了,科普一下:糯米,大家都知道。芡实是芡实的干燥成熟种子,类似莲子。