蚕蛹怎么吃才有营养?
蚕蛹油炸后营养价值很高。
1.蚕蛹适量,1姜,干红辣椒4个,盐适量,油适量,酱油适量,油适量,香葱1根,蒜4瓣。
第二,练习。
1.生姜洗净捣碎,小葱洗净捣碎,蚕蛹洗净。
2.将适量的水倒入锅中。水烧开后,将蚕蛹倒入,煮2分钟左右。取出沥干备用。
3.在锅里烹油。油热时,放入干红辣椒炒香。然后加入姜末和蒜末,炒香。
4.然后倒入蚕蛹大火翻炒,加入适量的耗油、酱油、盐。
5、大火翻炒均匀后,加入适量水盖上锅盖小火炖10分钟。
6.上菜前撒一点葱花。
蚕蛹具有生津止渴的作用,能刺激唾液分泌,缓解口渴口干的症状。蚕蛹还能消食理气,促进食物消化,改善消化不良、呃逆等症状。此外,蚕蛹含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素,可以补充营养,调节免疫功能。此外,蚕蛹还具有杀虫作用,适用于蛔虫病患者。