章鱼，鱿鱼，鱿鱼，这三个有什么区别？
鱿鱼:
鱿鱼俗称墨鱼、鲻鱼，其实是一种生活在海洋中的软体动物，因为它没有脊椎，虽然叫鱼。鱿鱼不仅味道鲜美，营养丰富，而且全身都可以入药。鱿鱼的内壳，中医称为海螵蛸、墨鱼骨。海螵蛸在中药中占有重要地位。《本草纲目》记载海螵蛸“治百血病”。海螵蛸具有收敛、止血、制酸和止痛的作用，是治疗胃病的主要药物。用海螵蛸制成的治疗胃病的中成药在治疗胃病方面发挥了显著作用。海螵蛸是治疗各种出血的良药。在我国用海螵蛸治疗出血有很多有效的方法。治疗胃出血，可将海螵蛸、白芨研成细粉口服。治肺结核咯血，海螵蛸、仙鹤草、茜草可煎服。对于外伤引起的出血，可将海螵蛸、骨粉、蒲黄均研末，撒在伤口上治疗。海螵蛸还可以用于拔牙和鼻部手术止血。鱿鱼直肠末端肿胀的部分称为墨囊，是鱿鱼在遇到危险时向强敌投墨的容器。鱿鱼墨的主要成分是鱿鱼墨黑色素，是一种全身止血剂，可用于治疗消化道出血、功能性子宫出血、肺咯血。此外，药理研究还发现，鱿鱼墨对急性放射病有预防作用。乌贼骨经过一定的制备可以得到一种化合物，具有一定的抗癌作用。此外，还可以从鱿鱼中提取抗病毒物质。煮鱿鱼肉可以治疗妇女血虚闭经。乌鱼蛋可以刺激食欲，促进利尿。鱿鱼真的是全身都是药。
鱿鱼:
枪乌贼科(枪乌贼科；鱿鱼):1头足类一科，俗称鱿鱼。主要分布于热带和温带浅海，约有50种。
常活动于浅水中上层，垂直活动范围可达百米以上。它以磷虾、沙丁鱼、银鱼和小雄鱼为食，也是凶猛鱼类的猎物。鸡蛋批量成熟，批量生产。卵被包裹在胶状的卵鞘中，根据物种的不同，每个卵鞘包含几个到几百个卵。不同物种的产卵量也相差很大，从几百到几万不等。
中国鱿鱼(俗称“鱿鱼”)肉质细嫩，其干品称为“鱿鱼干”，肉质极佳。在国内外海鲜市场享有盛誉，年产量4-5万吨。其主要渔场在中国福建南部、台湾省、广东和广西，以及菲律宾、越南和泰国的近海。
章鱼:
章鱼，章鱼科中最大的头足类动物家族，被称为章鱼。
约有140种，分布于世界各海域。大部分是浅海种，也有少数深海种。它们主要生活在底栖生物中，在海底爬行或划动，也可以凭借漏斗喷水的反应在水层中短暂行进。有短距离繁殖和越冬洄游，以龙虾、虾、蟹、贝类和底栖鱼类为食。经常是鲨鱼、海鳗等的猎物。鸡蛋分批成熟，分批生产，生产出来的鸡蛋就像米粒，往往是穗状相连。不同物种的产卵量差异很大，从几千到十几万不等。
我国南方沿海的短蛸和北方沿海的短蛸都有一定的产量。章鱼干制品称为“章鱼干”或“章鱼干”，不仅可以食用，在医学上还有补血益气、收敛生肌的作用。