喝中药有什么注意事项和禁忌？

1.忌茶。中药和西药都不能用茶服用。因为茶叶中含有一种叫单宁酸的物质，会与药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐发生反应，形成不溶性沉淀，影响药物有效成分的吸收，降低疗效。比如贫血患者经常服用含铁的补血药物，茶叶中的鞣酸与铁发生反应，会生成不溶性沉淀鞣酸铁，不仅影响药物的吸收，使药物失去药效，还会刺激胃肠道，引起不适。服用滋补药物时，不宜同时服用浓茶，因为茶叶会与营养素中所含的蛋白质发生沉淀，影响人体对营养素的吸收。此外，茶叶中所含的咖啡因、茶碱等成分具有兴奋高等神经中枢的作用，不利于患者的休息和休养，特别是对于用茶叶服用镇静催眠药物。此外，其他饮料如咖啡、雪碧、可乐等。也最好不要喝，喝白开水是服用中药的主要方式。2.忌生冷、油腻、辛辣食物。服药时少吃生冷、油腻、不易消化的食物，以免增加患者胃肠负担，影响药物吸收。脾胃虚弱的患者应少吃上述食物。发热患者(如便秘、口干、咽痛等。)应少吃辛辣油腻食物，否则会增加热像，抵消清热药和滋阴药的作用。服用解表药的患者应少吃寒凉酸味的食物，因为酸寒交汇会影响解表药的功效。3.避免吃萝卜。服用滋补药物时，应避免服用萝卜，因为萝卜有消食的作用，与滋补作用完全相反。同样使用会影响疗效，甚至抵消药效。比如人参就不要和萝卜一起用。但如果服用人参不当导致胸闷气短等症状，也可用萝卜消积。茶叶和萝卜也不是完全不能吃。比如茶有发汗止泻的作用；体虚脾虚的患者，进补时吃点萝卜籽，会有助于消化吸收。5.避免“头发”。至于老一辈人常说的“头发”，是指患有某种疾病的人在治疗过程中不宜吃的食物。主要包括带鱼、鲤鱼、螃蟹、虾等水产品。肉类包括牛肉、羊肉、狗肉，蔬菜包括蘑菇、芹菜、韭菜等。“发制品”是否需要“禁忌”，要看中医的方法。有些哮喘患者平时可以自由吃喝，但哮喘发作时，鸡蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物成了加重病情的“毛发”，所以“忌吃”也就在情理之中了。简而言之，有些饮食有时会降低中药的疗效，因此避免它们是有道理的。

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