大青叶的营养价值

大青叶的营养价值大青叶是一种非常重要的中药材。相信很多人都听说过。这种药材有很多药用价值和功效，有很好的清热作用。先来了解一下大青叶的营养价值。

大青叶的营养价值1大青叶的营养成分

菘蓝叶品种较多，路边叶含黄酮类，辣蓼全草含黄色素和鞣质，根含蒽醌类。菘蓝叶含有色氨酸、靛玉红B、葡萄糖芸苔素、新葡萄糖芸苔素、葡萄糖芸苔素-1-磺酸酯、靛蓝、腺苷和色胺。还含有β-谷甾醇、γ-谷甾醇、棕榈酸、蔗糖等。

抗生素作用

大青叶中含有的铬酮对引起足癣的皮肤癣菌有很强的抗菌作用。

抑制血小板聚集

所含的pt-1和pt-2能抑制ADP诱导的血小板聚集。

抗炎作用

板蓝根水煎液对福尔马林诱导的大鼠关节炎有明显的抗炎作用。

大青叶，中药学名。主治:热毒斑、丹毒、咽喉肿痛、口舌生疮、疮痈等。近年来，这种药已广泛应用于临床。可用于治疗上述疾病，也可用于痰热抑肺，咯出黄稠痰。尤其常用于流行性乙型脑炎，可单用预防，并可与柴胡、金银花、连翘、板蓝根、玄参、生地等配伍。，可清气营热毒，用于治疗各种流行性乙型脑炎，偏热型更为适宜。

降低毛细血管渗透性

虎杖煎剂5g/kgig可减轻或加速甲醛致大鼠足肿胀。虎杖煎剂10g/kgig能抑制二甲苯引起的家兔局部皮肤炎症反应，降低毛细血管通透性。

大青叶的营养价值。大青叶的功效与作用

大青叶是一种味寒苦的中草药，具有清热解毒、凉血消斑的作用。对热毒病、疫症引起的皮疹、丹毒、高热、头晕、头痛、咽喉肿痛、口舌生疮、疮痈等症状治疗非常有效。但由于大青叶性寒，脾胃虚寒者慎用，可在医生指导下正确使用。

小孩可以吃大青叶吗？

是的，大青叶味苦寒，入心、肺、胃经，有清热解毒、凉血的功效。临床上常用于发热性疾病或流行性疾病，症状有高热、烦渴或皮疹、昏迷等。现在医学上常用于上呼吸道感染、流行性感冒、流行性乙型脑炎、病毒性肺炎、病毒性肝炎和流行性腮腺炎、昏迷等症。此外，它还具有抗炎作用，可治疗细菌性痢疾和急性肠炎。

大青叶的药用是什么？

大青叶味苦、寒；归心胃经；具有清热解毒、凉血祛斑的功能；适用于温病、高热、昏迷、皮疹、腮腺炎、喉炎、丹毒、痈等病症；一般用量为9 ~ 15g。

大青叶在防治感染性疾病方面有很好的效果。如大青叶25克，黄豆50克水煎，每日1剂，可预防流行性乙型脑炎和脑膜炎。用大青叶30克、海金沙根50克，水煎，每日1剂，可防治流行性乙型脑炎、脑膜炎、感冒发热、流行性腮腺炎等疾病。

大青叶治疗各种皮疹都有很好的效果。例如，太红、太紫或太严重的麻疹患者可以用板蓝根、玄参、生地、石膏、知母、木通、地骨皮、荆芥、甘草和竹叶治疗。比如治疗风疹、丹毒，可以用大青叶捣烂，先用磁锋去除邪血，再用大青叶的汁液涂抹患处。

大青叶对咽喉疾病的疗效也很奇妙。比如用大青叶捣烂取汁服用，可以治疗喉风、喉炎等疾病；如板蓝根3克，升麻3克，炒大黄3克，干地黄9克研磨成粗粉，用100毫升水煎至70毫升，以除我温服，可治咽喉唇肿，口舌糜烂，口热。

大青叶的临床功效很多，但大多以清热解毒、凉血祛斑为主。因为这个药又苦又寒，所以临床上也有一些禁忌。比如《本草纲目》里说“虚寒脾虚者不宜用”；比如《应得本草》中说“虚泻禁”，临床上需要牢记。

大青叶的营养价值。大青叶的药用功效和作用

功效上，大青叶味苦，有清热解毒、凉血消斑、利咽等功效。主要用于治疗热病，如发热、头痛、咽喉肿痛、斑疹、腮腺炎、痈肿疮毒。大青叶具有广谱的体外抗菌作用(包括痢疾杆菌、沙门氏菌、溶血性链球菌)，是具有抗菌、抗炎、镇痛、解热作用的中药材。

此外，大青叶含有多种抗病毒物质，对感冒病毒、流行性腮腺炎病毒、肝炎病毒、脑膜炎病毒有很强的抑制和杀灭作用。另外，在生活中适当的服用一些大青叶也可以帮助我们起到很好的消炎作用，对于帮助我们预防和治疗一些感染性疾病也是非常有效的。

主治病毒性感染，如流行性腮腺炎、流行性乙型脑炎、病毒性肺炎；它还治疗细菌感染，如流行性脑脊髓膜炎和扁桃体炎。可单用，或与大青叶、荆芥配伍，或与石膏、黄芩等药力兼施，如乙脑方。有些发疹性病毒感染可用大青叶治疗，如麻疹出疹时高热，有明显中毒症状者，或用黄连、黄芩、石膏。

其实大青叶可以治疗的疾病有很多。大青叶不仅可以帮助我们缓解这些炎症，还可以对高烧、昏迷、皮下出血等这些疾病起到很好的防治作用。