黄精可以做什么药膳？

黄精炖猪肉50g，黄精瘦肉20g切成丁，放入砂锅中，加入适量清水，放入葱、姜、料酒，放入水中炖，挑出葱、姜，加入少许味精。本方取其健脾益气、养心润肺之功效，适用于神经官能症、胃及十二指肠溃疡、营养不良、贫血等症，健康人群常见。

将750克猪肘与黄精用武火煮3min，取出，冰糖用小火炒成深黄色糖汁，然后将猪肘放掉。同时加入党参9g、大枣5g、黄精9g、生姜适量、水适量，用小火煨至猪肘熟透，汁浓。本方取其健脾和胃、滋阴养血之功效，适用于胃及十二指肠溃疡、浅表性胃炎及消化不良。

玉竹50克瘦猪肉粥玉竹放入砂锅内用文火煎20分钟取汁，再用水煎取药汁。将两种药汁合并，将100克瘦猪肉切丁，与100克粳米一起放入砂锅中。煮沸后加入药汁、葱、姜，煨粥煮至肉烂，去掉葱、姜，加盐、姜。