煮好的中药可以在冰箱里保存多少天?

最多七天。

中药是指以中医药理论为指导,具有独特的理论体系和应用形式,用于预防和治疗疾病,具有康复保健功能的天然药物及其加工替代品,主要包括植物药、动物药和矿物药。

中药要煎2 ~ 3次,至少2次。一般先用武火煮,后用文火煮。一般第一次煎沸后用小火煎20 ~ 30分钟,第二次煎沸后用小火煎10 ~ 20分钟。

中医药膳可分为食疗中药和食疗药膳两大类:

1.食疗中药:食疗中药是指具有预防和治疗疾病或保健康复作用的食物和饮料,又称“食用中药”、“食疗草药”或“食用中药”。这种食疗中药包括谷类、水果、蔬菜、香料、动物、水产品等。

2.食疗药膳:药膳是由具有治疗作用的药物、食物和调味品制成的饮食。一般来说,药膳可以单独用食用中药制成,也可以中草药和食物为原料,按照一定的配方加工烹制而成。

配伍是指根据疾病的需要和药物的特点,选择性地使用两种以上的药物。疾病的发生发展往往是复杂而瞬息万变的,往往表现为虚实结合、寒热结合、数病并治,只用一种药很难兼顾各方。因此,当使用两种以上的药物时,一定要选择,这就提出了药物配伍的问题。前人把单味药的应用和药物之间的配伍称为“七情”。“七情”中,除了单味药,其他六个方面都是讲配伍的。