厨房里的那些香草:肉桂
很多人不知道肉桂是什么。其实在我们的生活中很常见。它是我们日常生活中不可缺少的调味品,也是一种中药。那么肉桂有什么功效和作用呢?它有哪些饮食禁忌?我带你去了解一下吧。
1,温肾壮阳
肉桂具有温肾壮阳的功效,对肾阳不足引起的手脚冰凉、畏寒剧烈、膝盖冷痛的人非常有效。平时做菜的时候,加点肉桂,可以在无形中起到温补肾阳的作用,可以缓解这些症状。男性肾虚,服用肉桂也有一定疗效,
2.温中祛寒。
肉桂还有温中散寒的功效,对脾胃虚寒引起的上腹部冷痛有非常强的治疗作用。当你腹痛和腹泻时,用肉桂和干姜煮汤可以缓解症状。同时,痛经的人也可以用这种方法来疏通经络,缓解疼痛。肉桂还能温血通络,有补虚散寒的功效。
3、疏通经络
肉桂的作用是温中散寒,祛除体内寒气,从而达到疏通经络的目的。孕妇产后腹痛,经期冷痛的女鞋,可以适当吃点肉桂缓解。肉桂和山楂是常见的,也能增强血管中的血液流动,因为它能调节月经。
抗菌
肉桂油有很强的杀菌作用,对革兰氏阳性菌的作用优于革兰氏阴性菌。由于其刺激性,很少用作抗菌药物,但外用可治疗胃痛、胀气和绞痛。
对抗胃炎
人体内器官的功能随着年龄的增长而下降,这是正常的衰老现象,但有一部分是由疾病引起的。胃是人类的主要消化器官之一,也是受影响最广的部位。世界上超过一半的人口患有胃病。肉桂水提取物具有一定的抗胃炎作用,主要是通过抑制胃酸分泌、活血化淤、增加胃黏膜血流量、营养胃黏膜、促进炎症愈合来实现的。
饮食禁忌:
1.肉桂性热,适合在凉爽的天气吃,夏天禁止吃肉桂。
2.因为肉桂性热,促进血液循环,易受胎气影响,所以孕妇一定要谨慎食用。
3.阴虚火旺、血热出血者不宜食用。
4.月经过多、盆腔炎、咽痛等发热患者应忌食,有失血遗精史者也应禁食。
5.用肉桂,避免用葱。