枸杞回潮后如何快速干燥？

将枸杞均匀铺在烤盘上，放入预热好的烤箱，60-70℃烘干2-3小时。晾晒时注意不要开大火，以免烫伤。

把枸杞均匀地放在一个平面上，用吹风机的热风，或者风扇、空调的风吹干。需要不断地翻动和摇动枸杞，使其受到均匀的风力。

将枸杞放入炒锅中，小火翻炒，炒至外观干燥。但要注意火候，太高的火会把枸杞烤焦糊。无论采用哪种方法，晒干的枸杞都要放在通风干燥的地方晾凉，以免受潮。如果枸杞已经发霉变质，最好不要吃，以免对身体产生不良影响。

选购枸杞应注意的事项

1，正品鉴别:枸杞市场假冒伪劣产品很多，购买时一定要注意正品鉴别，选择正规渠道购买，如知名超市或专业中药材市场。

2.产地的选择:不同的产地有不同的品质。总的来说，宁夏、甘肃、青海等地的枸杞品质较好，药用价值较高。因此，建议在这些地区选择枸杞。

3.色泽和形状:好的枸杞色泽鲜艳，形状饱满，表面有光泽，味道甘甜，而劣质枸杞色泽暗淡，形状不饱满，表面无光泽，味道苦涩。

4.保质期:枸杞的保质期较短，一般在1年左右。购买时注意查看生产日期和保质期，选择保质期较长的产品。

5.价格:好的枸杞价格比较高。如果价格太便宜，很可能是假冒伪劣产品，需要提高警惕。