骨头汤怎么做才能更美味不油腻？

骨头可以和姜、海带等一起煮。生姜可以去腥，海带可以鲜。熬汤前先把骨头焯一下，这样骨头熬出来的汤就不油腻了。以下是一些做法:

准备材料:骨头适量，黄豆和眉豆半碗，生姜1，海带，清水，盐。

生产步骤:

1，准备食材。这里用的是新鲜的海带。如果用干海带，需要提前洗净浸泡。

2.黄豆、梅豆提前泡好。

3.溺水后取出骨头洗净。

4.在汤锅里再放入适量的水，倒入骨头和姜片烧开。

5.倒入黄豆和眉豆。

6.倒入海带，烧开，盖上锅盖转小火1.5到2小时。

7.出锅前三分钟，加盐调味。

8.好吃的黄豆海带骨头汤做好了。

9.成品图。