枸杞能补肾吗？

1，煮饭和粥的时候放一把。

用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大部分是水溶性的，加热容易被破坏。建议把枸杞干泡一点。煮饭、做粥，或者蒸馒头、煮饺子的时候，只要放一点枸杞作为配料就可以了。

2.像普通食物一样吃

枸杞比较好的吃法是像普通食物一样在粥、饭、汤、菜里吃，不仅滋补，而且不会上火。

3.打豆浆的时候放一些。

很多人拿枸杞泡水吃。只是简单的浸泡，枸杞中的维生素和胡萝卜素很难被完全吸收。用豆浆机打豆浆的时候可以选择放一把枸杞，这样可以充分利用枸杞中含有的各种营养成分和微量元素。

4.干嚼枸杞比煲汤更补肾。

枸杞多糖是一种蛋白多糖。如果用开水加热提取，会使其变性，降低药效。所以，在食用方法上，直接咀嚼枸杞会更充分地吸收营养，更有利于发挥其保健作用。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。枸杞嚼干了，吃的量就减半，否则容易营养过剩。

枸杞不仅能补肾，还有以下好处。我们一起来了解一下吧。

吃枸杞有什么好处？

1，减肥

现代药理研究表明，枸杞中含有丰富的甜菜碱等药用成分，可参与脂肪代谢，有效抑制脂肪在肝细胞中的沉积，降低肝脏中磷脂和总胆固醇的含量，促进肝细胞再生，促进脂质代谢或抗脂肪肝。

2、血

大多数红色食物对女性来说是极好的。因为女性的生理条件，会出现贫血。坚持吃枸杞可以增强体质。

3.有美肤的作用。

很多人不知道，经常吃枸杞可以美容养颜。这是因为枸杞可以提高皮肤吸收氧气的能力，此外，它还可以起到美白的作用。枸杞对银屑病有明显疗效，对其他皮肤病也有不同程度的疗效。

想要美白护肤的朋友可以吃点枸杞，经常泡水也是非常不错的选择。

4.可以有效延缓衰老。

枸杞是扶正培本、益精填髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老的良药。自古以来就是滋补、强壮、滋补的上品，有效增强各种脏腑功能，改善脑功能，抗自由基，抗衰老效果明显。

5、安神养胎

如果孕妇焦躁不安，失眠多梦，可以多吃枸杞叶。由于枸杞叶含有丰富的甜菜碱、芦丁、多种氨基酸和微量元素，具有养肝明目、宁心安胎的保健作用。

6.抗肿瘤

枸杞多糖不仅是调节免疫反应的生物反应调节剂，还可以通过神经-内分泌-免疫调节网络发挥抗癌作用。

7.抗疲劳

枸杞多糖能显著增加小鼠糖原和肝糖原的贮量，提高运动前后血干酪脱氢酶的总活性。降低小鼠剧烈运动后血尿素氮的升高，加快运动后血尿素氨的清除率。这说明枸杞多糖对消除疲劳有非常明显的作用。

8、免疫调节

枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖。由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖组成。它具有生理活性，能增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

虽然吃枸杞有很多好处，但也不要忘了注意事项。下面我们就来了解一下吃枸杞应该注意些什么。

食用枸杞的注意事项

1，外感邪热，脾虚湿盛，腹泻者不宜服用。

2、虚寒之人会有滑泻之弊，有上火不清，慎用。

3.因为枸杞有非常强的温补身体的作用，所以最好不要吃血压高、过于急躁的人，或者平日吃肉多导致脸发红的人。

4.毕竟是药物，药物是靠它的偏性来治病的，也就是我们常说的。补阴药也是为虚证设计的。身体健康无虚证者不宜使用。邪而健者不虚，不应乱用补药，防止“闭门造车”。

结论:枸杞干吃、枸杞粥或枸杞菜都是补肾的方法，干嚼比汤更有效。枸杞不仅能补肾，还有助于补血，延缓衰老。但在吃枸杞时，需要注意的是，高血压患者不宜吃枸杞。