问一个小问题，脐橙为什么叫这个名字？
柑橘是世界上栽培最多的果树之一。中国是世界上柑橘种植第一大国，但不是第一强国。过去，柑橘为农民脱贫致富做出了巨大贡献。现在柑橘仍然是农村产业结构调整和特色经济建设的重点。加入WTO后，应加快柑橘内部战略结构的调整，优化产业结构和区域布局。推进柑橘生产标准化，提高产品质量，使我国柑橘产业立足国内，积极拓展国际市场。充分利用丰富的柑橘种子资源，生产名、特、优水果，把柑橘产业做大做强、升级。为了尽快改变品种结构不合理、品种老化混杂、优势新品种利用少、推广慢、优质商品果基地少、产量小、供不应求、大部分果农收入下降的现状，必须加快品种结构调整的步伐和力度，加快优势新品种的推广应用，充分利用世贸组织允许的政策， 加强和完善农业和农民增收支持体系，利用优质高产的优良柑橘品种改善生态环境。 效益好等优势加快规模化发展，以满足国内外市场对柑橘消费品种周年化、多样化的要求，重振柑橘在农民增收致富中的辉煌。
为此，我们应抓住机遇，下大力气从国内外引进一批最新的柑橘品种，并根据加工贮藏年供应量的要求，选择以下柑橘品种，提供给先抢占市场者。以下柑橘品种:
一是目前国内生产上没有大规模发展，但我所近年来栽培观察，性状优良，市场前景诱人，如杂柑之王曹天。
第二，杂交柑橘柚-Nova，血橙之王-tarocco新品系，在国内极少数地区有生产和栽培，很受消费者欢迎。
三是一些知名的、有价值的品种由于种种原因未能形成规模，市场供不应求，急需开发，如柑橘品种。
第四，具有特殊性，随着消费水平的提高，需求量大增，但现有产量远远不能满足市场需求，如柠檬。这些优良品种建议密植。一般管理水平可以是每亩111-222株。管理水平高的也可以中密度或高密度(每亩333-666株)经济栽培，3-5年就能获得丰厚回报。
柑橘管理技术要点见我院技术资料。总的原则是:买苗时，买非疫区的苗，严格检疫，苗壮根全，从正规单位买；深耕、土壤改良和土壤养护；种植时浇足根水，保证成活；前1-2年施足肥水综合防治病虫害，促控结合重在保叶保花保果，促进早果高产；投产日期以生产高档优质水果为目标，按照无公害水果的要求进行生产管理。部分品种可套袋生产绿色果品，提高我国柑橘产业的质量档次，努力建设柑橘强国。
(一)杂交柑橘——未来柑橘产业发展的主导品种。
杂交橙子主要是橙子和柚子的杂交，有人工杂交和自然杂交。该信息主要介绍人工杂交获得的后代，以中熟和晚熟品种为主。混合橙兼具甜橙、橙(橘)和柚的营养、风味、果皮易剥、食用方便、食用新鲜、加工方便等特点。由于引进时间短，世界上许多国家都没有开发出杂交橙的优良新品种，我国也不例外。其市场潜力巨大，被视为21世纪的主要品种。
杂交柑桔因其果形美观、品质优良、结果早、高产稳产而受到种植者和消费者的欢迎。随着21世纪世界和中国柑橘产业的发展，杂交柑橘将成为重要的待选品种之一。推荐性状优良、易栽培的优良新品种如下:
1，春天见
1979，日本用青建与椪柑F-2432杂交育成。1999引进中国试种。
这些树生机勃勃。树直立，分枝角度小，分枝率高，分枝力强，刺少；叶子呈长方形，有蜡质。树体、枝叶与柑橘相似。果实高扁圆形或倒卵形，果实大。一般单果重230g，最大果可达460g，基部有或无短颈，顶宽圆，顶宽凹；果实表面光滑，暗橙色，富有光泽，油细胞小而密，突起；果皮薄，包裹紧密，易剥；果肉暗橙色，质地嫩多叶，囊壁薄，极化渣富含风叶，可溶性固形物12%-13%。一般无籽，与其他有籽品种混合时有籽，品质极佳。重庆地区果实10月下旬着色，2月中下旬成熟。果实耐贮性强，经常规处理，用保鲜袋包装，可贮藏100天以上。春季坐果率高，丰产性强，要注意疏果，保证果实大，品质高。
春健对溃疡病和退行性疾病有很强的抵抗力。凡是可以种植宽皮柑橘的地区都可以种植。适合薄膜栽培，与播种品种混合栽培会增加种子。该品种是目前最有希望的杂交柑橘品种之一。
2、混橙之王——曹天
从日本引进，将在未来10年占领高档柑橘水果市场，是柑橘产业化升级浪潮中的领头雁，市场发展潜力巨大。其突出特点如下:一、成熟期在65438+2月的6月中下旬，恰逢元旦、春节，销售潜力极佳；——果实整齐美观，扁圆形，外观光滑，光亮如蜡，果皮橙红色，单果重200g，最大可达500g；三、风味好，果肉嫩多汁，化渣，含可溶性固形物约12%；四是丰产性强，种植第二年即可试花试果，高产稳产；第五，具有甜橙味，宽皮柑橘易剥皮的特点。
栽培注意事项:曹天为暖地栽培，品质和风味较好；单性结实性强，无籽，但与其他有籽品种混合也会有籽，应避免与有籽品种混合。幼树太多会造成树势衰弱，要注意疏果。
3.不知火，极具发展潜力的晚熟杂交橙品种。
由日本新引进的青建与中野3号椪柑杂交育成的优良品种之一。该品种抗病性强，枳砧上树势弱。以甜橙或红橙为砧木或以枳为砧木，以甜橙和温州蜜柑为中间砧木的树势中等。幼树直立，结果后开放，枝密、细、短，叶片略小，与摸橘相似。无核果率很高，产量高。单果重200-300g，果实倒置或扁圆形，果柄有短而突出的颈，扁果顶部有脐带，无颈。果皮黄橙色，2-3月成熟。在树上停留的时间越长，含糖量越高，汁细胞和肉质越软，风味越好，口感越甜。成熟时果皮略厚较厚，易剥，有柑橘的香气。果实含可溶性固形物14%-15%，最高可达16%，含酸量约为1g/100ml。果肉橙红色，柔软多汁。囊壁薄而软，风味极佳，是目前推荐开发的重要晚熟优良新品种之一。
栽培注意事项:不知火适应性强，适合大面积种植，要求年平均气温16.5c以上，成熟采收前-3c低温持续时间短，特别适合在没有严冬的中南亚热带气候地区栽培。,
4.濑户香
又名濑户佳。1984年，日本人将清见和科恩橙的后代杂交，然后与穆尔科特橙杂交。
树势中等，幼树稍直立，进入结果期后趋于开放；果实扁圆形，油细胞细密，表面光滑，颜色橙红色，果皮薄，易剥，无浮皮；果肉橙红色，柔软多汁，芳香，囊壁薄，可溶性固形物13.5%-15%，含酸量约1 g /100 ml，种子少于3粒，品质优良；果实2月中旬至次年2月上旬成熟，耐贮，丰产，稳产。
景天适应性广，适合在中南亚热带气候区种植。是杂柑中晚熟品种之一。
栽培注意事项:果实挂树越冬，最适合冬季无严寒、热量条件好的地区，注意相对集中成片种植。
5.天香
1974是日本用科恩橙和甜橙杂交育成的。1996正式命名为天香，登记为“橘农林13号”。树势适中，姿态开放，枝条略下垂，枝密、细、短而无刺，叶细长；单果重200-250克，果实扁圆形，果梗突出，果皮橙色，易剥皮，果表面光滑；具有甜橙风味，果肉橙色，囊壁薄，柔软多汁，含可溶性固形物12%-13%，果实2月下旬至10月上旬成熟，无籽。
栽培注意事项:早期丰产为好，定栽和高接均可较早结果，幼树不宜结果过多，以免过早衰退；因为产量高，果实要适当疏果；适合冬季在中南亚温暖的热带气候中栽培。
6.南翔
1970是由三宝早熟温州蜜柑和嘉里迈丁红橙杂交育成的。平均单果重约65438±030克。果形高桩，扁球形，果皮深橙色，油细胞稍大。果实顶部有一个小肚脐凸出，果皮较薄，与果肉密密麻麻。它比蜜柑稍微难剥，表皮不会浮起来。果实橙红色，囊壁薄，可以和果肉一起吃，肉质稍厚，但完全培育后变得柔软多汁。可溶性固形物在2月初达到13%-14%。果实12 2月中下旬成熟，单性结实性强，无籽。
栽培注意事项:由于产量高，要注意疏果；落叶容易种植在冬季气温较低的产区，所以要种植在肥沃的土壤里，避风。
7、看橘子橘子——橘子女王
最近引进了晚熟的柑橘品种。该品种树势适中，幼树直立，结果后开放，枝条细长，易下垂，叶片中等大小。叶缘波状，单性结实，无籽。果实扁圆形，单果重200-300g，比较整齐。果面黄橙橙的，比较光滑。果皮比温州蜜柑稍微难剥一点。果肉橙黄色，柔软多汁，囊壁薄，含糖量11%-12%，甜橙香，风味好。果实12在2月中下旬开始着色，2月底至3月中上旬成熟，4月可留种采收。
清涧是一个高产、稳产、优质的无核晚熟柑桔品种。因其易剥皮，果肉柔软多汁，在3-4月淡季上市(5-6月可供应贮藏果)，是柑橘品种结构调整的首选之一。
栽培注意事项:明确叶花比例高，果实好，但果实过多会导致第二年结果，要注意疏果。
8.Nova-Citrus新墨水潜力无限。
起源于美国，由克里迈丁红橙和奥兰多橙柚杂交而成。这几年在中国已经普及了。果实扁圆形，中等大小，果皮橙红色，外形美观，色泽光亮光滑，皮薄，剥皮时漏油少，剥出的蒴果洁净；果肉深橙色，多汁，脆嫩，风味浓郁，品质优良。可溶性固形物含量为11%-12%。果实165438+10月下旬开始成熟，耐贮运，次月贮藏后品质仍好。种植2-3年后开花结果，高产稳产。单独培育的无核品种Nova，是目前推广的优良新品种。
栽培注意事项:以单独切片栽培为宜。干旱会导致果肉颗粒化，所以要尽早及时灌水。
9.天津的芬芳
日本农水省园艺试验田久留米分株是由清涧和兴津的早期杂种1972育成的。1978开始结果，1990命名，1991年苗登记，我院最近引进。
树势中等，开放，特征与清代相似，叶缘略呈波浪状，无刺。果形清晰扁平，单果重160-200g，果面橙黄色，光滑美观，果皮薄，易剥；囊壁薄，肉软多汁，含糖量高，有甜橙香味。6月5438+2月果实完全着色，3月下旬成熟。强单性结实，无籽果实，即使有
其他品种授粉，种子很少。
该品种适应性强，适宜中南亚热带气候区栽培，可适当种植。
栽培注意事项:由于果实悬空越冬，最好在冬季无严寒的地区栽培，且由于树势较清较弱，最好使用健壮的砧木(如大叶大花的枳)作为砧木。
10，杨翔
1972，日本农水省园艺试验田久留米分株天津试验站，用清涧与中野3号椪柑杂交育成。1978开始开花结果。经过几年的初步筛选，以口之金10作为第五次品种适应性和遗传力鉴定试验的试验材料，以品种名称命名登记1995。中国引进了试种。
该品种砧木较弱，扁橙砧木中等。幼树直立，长大后枝干微垂，枝密而短，叶小。果形扁平，通常有颈，单果重250-300g，果皮橙黄色；2月中旬，65438完全着色，果面光滑，果肉橙红色，果肉多汁，囊壁薄。可溶性固形物达到12%-13%，酸为0.9-1.1g/100ml，有摸橙子的香气。果实会在第二年(1-2月)成熟。如果你继续留下来，
树会有轻微的浮皮，果实会有很少的果核或没有果核。
该品种适宜在冬季无冻害的中南亚热带气候区种植。
栽培注意事项:由于用枳作砧木时树势较弱，可用红橙作砧木或加强肥水管理，增强树势；由于香香的分枝性强，枝条细长，叶片小，要及时摘心促壮。
(2)蜜柑
1，日南1
这是一个非常早熟的蜜柑。它是从日本宫崎县希南市野昭夫种植的兴晋早生温州蜜柑中选育而成，在1997中登记品种名称为希南1。日南重蜜柑的树很壮，枝叶不那么密，节间长，叶子大，树看起来就像普通的蜜柑。进入结果期后，树并不虚弱。产量高，叶多花多，新梢比例合理，第二年无明显结果。
日南芝号蜜柑果实大小整齐，表面光滑，单果重约120g。它比宫本成熟得早。果实9月中旬开始着色，10前、中月份完全着色。该水果胶囊壁薄，风味好，浮皮少。前1-2年果形极扁，3-4年后开始向高腰形转变。果汁含可溶性固形物约10%，含酸量在1g/100ml以下。
日南1适应性广、产量高、品质好，是目前最具发展潜力的极早熟温州蜜柑之一。
2.山下的红色
山下红蜜柑原产于日本，并在20世纪90年代初推出。经过10年的观察鉴定，该品种早果、早熟、优质、高产，特别是果面红艳，在蜜柑柑桔中独树一帜。
果实扁圆形，纵径5cm，横径7cm。单果重约130g，果面光滑明亮。可溶性固形物含量11.7%，含酸量0.4 g /100 ml，可食率68.5%，出汁率58%和655。
山下红是目前已推广开发的早熟蜜柑优良品种。
(3)椪柑
1，椪柑之王-台湾省椪柑
1996从台湾省引进，树势很强。树冠直立，产量高，果大堆高。平均单果重180g，最高300g，可溶性固形物含量4.4%。种子少，4-5粒，果皮果肉橙红色，肉质细嫩，味甜。一般5438年6月+10月成熟，耐贮运，树藏风味更佳。该品种适应性强，早开花早结果，座果率高，果形大，堆高，种子少，可溶性固形物高，品质优良。堪称“橘子之王”，是发展椪柑的首选。
2.太田蓬柑
太田椪柑起源于日本。中国在80年代中期引进，并在90年代中期将其作为早熟柑橘进行繁殖和推广。太田椪柑单果重130-150g。果皮橙黄色，光滑，果形扁圆形或扁圆形高堆。果实可溶性固形物重量为0.5%-11.5%。含酸量0.4 g /100 ml，食用率75%以上。10的颜色从10月中旬开始，110的颜色完全成熟。果实种子少，5-6粒，品质好，是目前推广的重要品种之一。
(4)甜橙
1，红肉脐橙
红肉脐橙又称卡拉卡拉脐橙，是秘鲁选育的华盛顿脐橙的芽变品种。这种树强壮，开放，树枝又粗又长。叶子偶尔有轻微的斑驳，小枝顶端的形成层经常出现红色。果实球形或椭圆形，一般脐闭，平均单果重200g·g，最突出的特点是红色胡萝卜素存在于果汁细胞壁中。虽然果肉甚至是粉红色到红色，但是流出来的汁还是橘黄色的，有特殊的香味，品质极佳。十分适合水果沙拉或什锦菜肴。可溶性固形物含量为13.3%，具有良好的早实性。种植后两年开始开花，三年有一定产量。果实在65438+的2月初成熟。是目前唯一的脐橙红肉新品种。
在一些积温和光照条件好的地区，果实明显有增加的趋势。栽培中注意保花保果。
2.福本脐橙
原产于日本和歌山县，是华盛顿脐橙的一个枝变，以颜色深红著称，又称“福本红脐橙”。树势中等，姿态较开，树冠中等，头状圆，枝粗稀疏，叶长圆形，大而厚。果实大，重200-250 g，短椭圆形或球形，顶端圆形，脐多闭合，果柄周围有明显的短放射状沟纹，果表面光滑，红橙色，果皮中等厚，易剥；肉质脆嫩多汁，可溶性固形物12.5%-13%，含酸量0.5-0.6 g /100 ml，酸甜适口，香气浓郁，无籽，品质优良，果实11成熟于中下旬，中高产。福本脐橙成熟早，果面光滑，色泽深艳，外观和质地优良，深受消费者青睐。
栽培注意事项:福本脐橙种植在光照充足、昼夜温差大的干旱地区，性状较好，反之略差。福本脐橙是小树，栽培时可以密植。
3.血橙之王——tarocco新系列
这个品种是由塔洛克珠心系统的后代育成的。它树势壮，枝粗叶大，多刺。放松树势后会高产稳产，以弱枝为主。果实倒卵形或短椭圆形，果柄有明显的棱槽。单果重200-250g，是血橙中最大的晶系。果实光滑，成熟时果皮和果肉呈血红色。一般6月下旬65438+10月果实成熟。因为它漂亮的外观，迎合了中国人喜欢在喜庆的日子里红色的习惯。此外，果肉嫩滑，汁多味浓，香气浓郁。可溶性固形物12%-13%，果实大，无籽，具有较强的市场竞争力。Tarocco新品系营养丰富，非常适合新鲜食用。果汁中富含维生素E、β-胡萝卜素、花青素、黄酮类等多酚类物质，具有抗氧化、预防心血管疾病、抑制癌症等生理功能。作为晚熟甜橙，是目前推广的重要优良品种。
栽培注意事项:塔罗科新线幼树茂盛。当有一定数量的枝叶时，要控制其生长，促进其早期结果。
4.梨橙
梨橙是重庆市果树研究所等单位选育的甜橙新品种。因其果实多为梨形而得名。该品种于2000年通过重庆市农作物品种审定委员会审定，被评为第三届中国国际农业博览会名牌产品和2001年度重庆市名牌农产品。
果实大，外形美观，平均单果重200-220 g，最大3.50g g，果皮橙红色或暗橙色，果实梨形或倒卵形。内在品质好，果味浓郁香甜，酸度略低于金橙，微香，果肉脆嫩，类似脐橙风味，可食率74.6%，可溶性固形物11.8%，酸含量0.8g/100ml，种子。
少，平均每果种子数1.8，市场竞争强，果价高。每公斤均价比普通晋城贵50%以上。
在正常管理条件下，梨、橙种植后两年结果，第三年进入初果期，进入盛期后产量可达每666.7平方米500公斤以上。
(5)柚子
晚熟柚新品种——短晚柚1
矮晚柚是从晚白柚中选出的优良品系。该品种果实外形美观，扁圆形或短圆柱形，一般单果重2000g，最大果重3600g，果皮黄色光滑。果肉洁白，嫩滑多汁，酸甜爽口。果实完全成熟时，香气浓郁，无苦麻味，品质极佳。果汁含可溶性固形物11%-13.5%，种子少，无籽少，品质优良。果实在次年(1)末2月初成熟，极耐贮藏。它可以在室温下保存在塑料袋中，直到6-7月。该品种适应性广，抗逆性强，抗病虫害能力强。
与其他柚类品种相比，该品种具有以下特点:一是树体矮化，投产早，是目前生产中最短的柚类品种。一般成年植株高度只有2米左右，特别适合密植(每亩222株)。通常情况下，50%的树木在种植后的第三年投入生产。第二，成熟很晚。常见的柚品种成熟期多集中在11-65438+2月，但短晚柚成熟期在第二年2月，春节期间成熟上市，价格很好。
2.琯溪蜜柚-果形最大的袖型品种。
原产福建平和县，已有400多年的栽培历史。它曾被称为皇帝的贡品，是传统的珍贵水果。被农业部1989评为优质果晶。树冠呈半圆形，比较开阔，枝叶茂密，生长特别旺盛。65438+10月下旬到期。果实倒卵形或宽锥形，浅黄色，果实特大。单果重2500g，最大的可达5000g g，是目前国内最大的柚子。果肉微红，酸甜，渣香，含可溶性固形物12%，可食率58%-68%，含酸量0.5-0.6 g /100 ml，品质优良。存放时间长容易产生颗粒。
栽培注意事项:该品种适应性强，易栽培，结果早，高产稳产，不能与其他有籽品种混播，否则多籽。
3.强德乐红心柚-美国蜜柚
杂交育种。树势旺盛，长枝下垂，果形中到大果形，平均单果重l000g，果皮光滑有光泽，皮厚中等，裹紧，黄色，常有浅色纹，顶部扁圆形；核少，果肉红色，酸甜可口，渣脆嫩，无异味，果汁多，含可溶性固形物10.5%-11.5%，品质优，产量高，10月下旬完全成熟，9月份食用，耐贮性好。
强德乐红心柚适应性广，易栽培，早结果，高产稳产，品质优良，建议在当前柚类品种结构调整中发展。
(6)其他柑橘类。
1.尤里卡柠檬
原产美国，在四川、重庆等地广泛种植，广东、广西、福建、海南等地也有少量。它的主要特点是:生长中等，开放，枝条凌乱松散。果实椭圆形至倒卵形，平均单果重约150g。顶端为乳突，果皮淡黄，厚而厚。有许多香味浓郁的果汁。含酸量6.0-7.5g/100ml，含糖量1.48g/100ml，果实在11的中下旬成熟。
2.脆皮金桔
酥脆金桔是从普通金桔中选育出来的性状稳定的优良品种。该品种抗逆性强，特别是对柑橘黄龙病。早果高产，果实成熟时橙黄色，幼果深绿色，单果重12-15g，最大单果重20g以上，果实近球形，果皮极其光滑，油细胞少，全果带皮可食，清香脆甜，无普通金桔的辛辣味。成熟期为6月中旬165438+2月上旬。
脆皮金桔适应性广，在各种类型的土壤上都可以种植，但以沙壤土和壤土最好，更适合土层深厚、有机质含量丰富、疏松透气、排灌条件好、地下水位低、微酸性至中性的土壤。
3.佛手柑
佛手柑是芸香科柑桔属的常绿果树。因其果实形似人手，故名佛手。佛手是我国重要的中草药和观赏植物。是治疗肝病的良药，具有疏肝理气、和胃健脾、止呕化痰的功效。除药用外，还可提取精华，加工成佛手酒、佛手饮料、佛手糖等保健食品，大量出口到香港、澳门、东南亚、日本、美国等国家和地区。同时，国内市场需求也很大，且逐年大幅增长，产品供不应求。另外，佛手盆景是一种高级观赏植物，在市场上很畅销。佛手按果实大小分为三种，栽培中选择大果型和中果型两种。佛手果实色泽金黄，肉嫩，脆，干，甜，可加工成佛手茶、佛手露、佛手果冻、佛手果酒。花、幼果、成熟果均可入药。
佛手分为金华佛手和广州佛手，其中青皮是金华佛手的主要品种，果实中等大小，平均单果重300g左右，最大果达2000g，香气浓郁，品质优良，极耐寒。佛手平均单果重750-1000g，最大果重2200g，大于金华佛手。种植后第二年投产，丰产期鲜果亩产3000-4000斤，抗寒性很强。
栽培注意事项:年平均气温16-22℃，年降雨量1000-2000 mm，年日照1200-1600小时，积温5000-7000℃，极端低温大于-3℃，最冷月温大于6℃。
果实11可在10月着色+065438+10月下旬全换，果实可挂至次年3月。
4.樱桃橙，四季的高级水果
樱橙不同于一般的柑橘，是没有季节的野果杂交。树冠短小，适应性强，不受气候、土壤、地理的限制，四季皆可种植。树高50-70厘米，是盛果期。从开花到成熟需要140天，比普通柑橘早20天左右。单果重80-100g，大果高达460g。含糖量一般为14%，市场售价较高。
5.橙
橘子和橘子的混种，来历不明。中等大小的树，叶子像橘子，中熟品种，果实中到大，顶部宽，基部窄，果皮深橙红色，易剥皮，果实脆嫩，香味独特，产量高。
除了以上介绍的柑橘品种外，还有以下柑橘品种可供引种，并有少量苗木可供试种，价格面议。
1，西之乡:(清涧×科恩)×马库多杂种。该树潜力中等，单果重150g，果实圆形，果皮橙黄，易剥，橙黄混合香气，无籽或少无核，2月下旬成熟。
2、朱建:青建× 73杂交育种。树体粗壮，单果重约180g，果形短椭圆形，果皮橙色，果面稍厚；降酸慢，风味好；到期期限:65438+2月底-次月第一天。
3.大果橙:橙与桔的杂交种，单果重200-300g，果实扁圆形，色橙红色，皮薄。果实65438+2月中旬成熟。
4.矮矮14:安科尔×大谷余一柑橘杂交种。
5.爱麦22号:由南翔×昂科尔杂交而成。