煮好的阿胶可以抹一层油喝吗？

阿胶一般是溶化服用。

所谓融化，就是中药汤灌满后，阿胶在汤中慢慢融化。这样才能有好的效果。

你在哪里像这样做饭喝酒？

中药给药最好不要乱用。

至于你说的油，是因为阿胶在酿造过程中加入了大豆油。完全可以喝。没有问题。但是最好不要煮。

可加入粥、牛奶或中药汤中。为什么要煮熟才能破坏它的功效？