福福中医

玉米在不同的地方有不同的叫法。它是重要的粮食之一，也被称为“长寿食品”。它富含蛋白质、维生素和膳食纤维。

玉米也是一种老少皆宜的食物。边叫边烤的吃法有很多种，但是在剥玉米之前加一个小动作会更有药用价值——那就是留下玉米须。

玉米须是一种中药，具有利尿消肿、清肝利胆的功效。可用于治疗黄疸、胆囊炎、高血压、糖尿病等。

把玉米须挑干净，和锅里的玉米一起煮就行了，玉米水可以留下来代替茶水，可以消除水肿，利尿。

玉米须还可以配伍不同的药材，可以治疗不同的疾病。

据四川中医记载，须将玉米烧成灰，拌入酒醅中，有治疹热毒之效。玉米须、西瓜皮、香蕉一起煮，有治疗原发性高血压的功效。

西瓜皮又名西瓜崔屹，具有清热解暑、除烦止渴、利尿的作用，主要用于治疗暑热烦渴、水肿、口舌生疮。

玉米须与蒲公英根、刺梨花、玉竹根配伍，具有去火消炎、降糖祛湿、预防糖尿病并发症的作用。

材料:玉米须1g，蒲公英茶0.5g，玉竹根0.5g，玫瑰花0.3g，均为干品。粉碎后可制成蒲公英玉米须袋泡茶，每天冲泡一袋。

玉米须中含有玉米须多糖，不仅能降低血糖，还能促进胰岛素分泌，对糖尿病代谢器官损伤有修复作用。

蒲公英入肝胃经，含蒲公英多糖，也有降血糖的作用。蒲公英还有修复受损肝细胞的作用，对酒后肝损伤有很好的修复作用，对肝炎、脂肪肝有很好的保护作用。

蒲公英还具有广谱杀菌作用，对胃肠炎引起的幽门螺杆菌感染有抑制作用。蒲公英又名“尿床草”，对女性尿路感染有很好的防治作用。

刺玫瑰指的是重瓣的红玫瑰，有疏肝理气、解郁、活血化瘀的功效。玫瑰花的温度可以中和蒲公英的寒气，不冷不燥，适合更多人饮用。

玉竹根甘，滋阴润燥，生津止渴。玉竹中含有的维生素A可以改善皮肤干燥粗糙的状况，使皮肤变得柔软光滑。玉竹含有甾体糖苷，具有强心作用。

这个季节正是喝蒲公英玉米须茶的时候，还能祛湿。

玉米须是好东西，不要随意扔掉，还可以烧开水泡脚。