金线莲的功效和作用是什么？

金线莲入药，性平，味甘，有清热凉血、祛风利湿之功。主要用于治疗炎症如腰膝关节痛、肾炎、支气管炎、糖尿病、吐血、血尿、小儿惊风。

在我国，一般认为金线莲具有防治现代“三高”疾病，即高血脂、高血压、高血糖的作用，常被用作防病治病、调节人体机能的药膳。

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鲜金线莲汤色淡红诱人，香气独特。而鲜金线莲在福建一般食用方便，制作金线莲方便消费者喝茶。

金线莲茶产品在保证保健功能和营养价值的基础上，口味各异，或甜或香，莲藕汤红亮。通常金线莲茶是用碗泡的，一般可以泡6次。浸泡后的金线莲渣放入铁锅或玻璃锅内，文火煨十几分钟。汤色金黄，风味独特。

此外，冲泡金荷花茶还需要茶具和茶桌，配以玻璃或铁制品，并有音乐表演，逐渐发展成为一种独特的荷花艺术文化。

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人民网-金线莲茶滋补健身